Anak-anakku

Loading...

Wednesday, March 23, 2011

sambal belacan goreng


  •  BAHAN-BAHANNYA :-)
  • 14 biji cili api (dipotong-potong)
  • 1 biji cili hijau (dipotong 4)
  • 1/4 biji tomato masak
  • 1 cm belacan
  • 2 ulas bawang merah (hiris)
  • 1 ulas bawang putih (hiris)
  • garam dan gula secukup rasa
  • 1 sdb minyak untuk menumis
  • CARA MEMBUATNYA :-)
    1. Panaskan minyak, masukkan semua bahan dan masak di atas api sederhana hingga wangi.Masukkan garam dan gula secukup rasa.Tutup api dan bolehlah diulek dengan lesung sehingga hancur.
    2. Bolehlah dihidangkan. (Jika suka bolehlah diperah limau kasturi) 

No comments:

Post a Comment