BAHAN-BAHAN :
1/2 ekor ayam (potong kecil)
1 tbsp biji ketumbar
1 tbsp halia kisar
1 tbsp kunyit kisar
1/2 tbsp garam masala
1/2 tbsp serbuk pati ayam
garam secukup rasa
CARA-CARA :
Tumbuk biji ketumbar
Gaulkan ayam bersama biji ketumbar dan bahan lain
perap sekurang-kurangnya 20 minit @ lebih enak semalaman
goreng terendam
sedia dihidangkan
No comments:
Post a Comment