- 1/4 biji kobis (dipotong)
- 1 cwn udang
- 1 cawan tauge
- 1 biji cili merah (hiris)
- 4 ulas bawang merah + 1 ulas bawang putih + 1 cm belacan (ditumbuk)
- garam secukup rasa
- santan dari sebiji kelapa
- Semua bahan dimasukkan sekaligus di dalam periuk kecuali tauge.
- Setelah mendidih barulah dimasukkan tauge dan garam. Biarkan sebentar dan bolehlah dihidangkan bersama ikan goreng dan juga budu.
No comments:
Post a Comment