Friday, February 5, 2016

Tumis sotong tin

 BAHAN-BAHAN :
1 tin besar sotong dalam kicap cair (REX)
2 ulas bawang putih (cincang)
1 labu bawang besar (hiris)
1 tangkai cili merah (hiris)
1 biji tomato (dadu)
sedikit sos tiram NONA
secubit garam (jika perlu)
sedikit kicap manis cap KIPAS UDANG
minyak untuk menumis


 CARA-CARA :
Hiris nipis sotong, tos dan ketepikan.
Tumiskan sedikit minyak di dalam kuali.
Masukkan bawang putih. 
Tumis hingga wangi.
Masukkan sotong, bahan hiris dan juga tomato.
Kacau rata.
Masukkan pula sos tiram dan kicap manis.
Sesuaikan rasanya.
Sedia dihidangkan.