Thursday, May 30, 2013

Singgang bendi



BAHAN :

  • 10 tangkai bendi (kalau panjang potong 2)
  • 1/3 biji bawang besar (hiris)
  • 3 ulas bawang putih (hiris)
  • 2 cawan air
  • 2 keping asam gelugur
  • garam dan sedikit serbuk perasa
CARA :

  • Jerang air bersama asam keping dan bahan hiris hingga mendidih.
  • Masukkan bendi dan bahan perasa.
  • Masak hingga bendi layu.
  • Hidangkan bersama nasi panas, ikan kembung bakar tawar dan juga budu +mangga cincang. Wallaaaa....

Posted by at
Labels: , , ,

4 comments:

  1. adyMay 30, 2013 at 11:31 PM

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
    Replies
    1. adyMay 30, 2013 at 11:33 PM

      as-salam makcik
      selamat petang..hari ni masak Singgang bendi makcik..lauk2 lain tak ada ke...tapi mmg sedap singgang bendi mkn dgn sambal belacan makcik..

      Delete
  2. dari dapur nasyaJune 1, 2013 at 7:27 AM

    A'ah laa pakcik...makcik dilanda kemalasan melampau...hu..hu....sian kat makcikk..

    ReplyDelete
  3. Nadz NazharzanJune 1, 2013 at 5:52 PM

    Assallamualaikum Nasya..

    Ermmm...my fav ni. Kalau makan ni ada sambal belacan lagi terangkat..bestttt...Nasi lak kena panas2 lagi...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)