Sunday, June 23, 2013

Sup kobis dan sosej



 BAHAN-BAHAN :
1/4 biji kobis (hiris)
segenggam suun
 1 batang sosej (hiris nipis)
secukupnya air
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
DITUMBUK :
1/2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 tsp lada hitam



CARA :
Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk hingga garing.
Masukkan sosej dan kobis.
Tambah air secukupnya dan juga garam mengikut citarasa.
Setelah mendidih masukkan suun dan sesuaikan rasanya.
Masak hingga kobis lembut.

No comments:

Post a Comment