Tumis kailan dan cendawan

 

 BAHAN-BAHAN :

3 pokok baby kailan (hiris serong)

1 paket cendawan shimeji

1 biji tomato (potong baji)

1 tangkai cili merah (hiris serong)

5 ulas bawang putih (ketuk)

2 Tbsp sos tiram

garam bukit jika perlu

1 Tbsp minyak kelapa

CARA-CARA :

 Panaskan minyak di dalam kuali.

Tumis bawangb putih sehingga wangi.

Masukkan kailan dan cendawan.

Tumis sehingga cendawan layu.

Tambahkan sos tiram, tomato dan cili hiris.

Kacau rata dan sedia dinikmati.