BAHAN-BAHAN :
2 ketul sederhana ubi kayu rebus (lecek)
1 1/2 c tepung gandum
1 biji telur
1/2 tsp ragi mauripan
2 tangkai cili hijau (hiris)
1/2 labu bawang besar (dadu)
1 tbsp ikan bilis
sedikit air
garam / gula secukup rasa
minyak untuk menggoreng
CARA-CARA :
Bancuh semua bahan dan ketepikan 20 minit.
Panaskan minyak untuk menggoreng terendam dan sudukan adunan sedikit demi sedikit.
Goreng sehingga keemasan.
Enak dihidangkan bersama sos cili @ sambal tumis.
No comments:
Post a Comment