- 3 pokok kailan (dipotong kecil)
- 8 ulas bawang putih (diketuk)
- 2 biji cili merah (dihiris)
- 1 keping ikan tenggiri jeruk (didadu)
- minyak untuk menumis
- Panaskan minyak di dalam kuali, goreng ikan masin sehingga garing. Masukkan bawang yang telah diketuk dan masak lagi hingga wangi. Kemudian masukkan sayur dan bahan lain.
- Jika agak kering bolehlah dimasukkan sedikit air. Jika kurang masin bolehlah tambahkan sedikit garam.
- Angkat dan sedia dihidangkan.
Nasya, Naz pun selalu masak kailan ikan masin ni tp x pernah snap gmbr... Mmg sedap kailan dgn ikan masin..
ReplyDeleteamik gambau naz...senang rujukan husna bila dah besar...
ReplyDelete