JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI
Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya:
"Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat."
(Riwayat al-Dailami)
Monday, September 26, 2011
Nasi goreng belacan
BAHAN-BAHAN :
1 pinggan nasi
sedikit isi ikan tenggiri jeruk (didadu)
10 biji cili api + 2 ulas bawang merah + 2 ulas bawang putih + sebesar ibu jari belacan (dikisar)
8 biji sweet peas (dihiris serong)
sedikit garam dan serbuk perasa
minyak untuk menumis
CARA-CARA :
Panaskan minyak, tumis bahan yang dikisar hingga wangi dan garing tambahkan ikan masin, kacau rata.
Masukkan nasi dan goreng lagi, tambahkan sayur dan perasa. Sebelum memasukkan garam rasa dahulu.
No comments:
Post a Comment