BAHAN-BAHAN :
1 ikat sayur bayam
2 ketul tauhu (dadu, goreng sehingga berkulit)
1 tangkai cili merah (hiris)
900ml air bertapis
garam bukit/gula
DITUMBUK KASAR :
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 Tbsp ikan bilis
10 biji lada hitam
10 biji lada putih
CARA-CARA :
Didihkan air bersama bahan tumbuk.
Kemudian masukkan tauhu, bayam dan juga cili hiris.
Renihkan di atas api sederhana sehingga bayam lembut.
Perasakan secukupnya.
Sedia dinikmati.
No comments:
Post a Comment