Thursday, August 30, 2018

Sambal cili bawang

 
BAHAN-BAHAN :
180g cili api merah
180g bawang Holland
1 labu bawang putih
30g gula melaka
2 1/4 tsp garam bukit
1 cawan minyak untuk menumis

CARA-CARA :
Tumbuk @ kisar kasar cili api bersama bawang besar dan juga bawang putih.
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga wangi.
Masukkan gula melaka dan juga garam secukup rasa.
Matikan api dan simpan sambal di dalam balang untuk digunakan kemudian @ bolehlah dinikmati bersama nasi dan juga lauk-pauk goreng.


No comments:

Post a Comment