BAHAN-BAHAN :
1/2 C beras
secukupnya air untuk merebus beras
sedikit daging rebus bersama air rebusan
1 Tbsp serbuk kari daging
sedikit pati santan
segenggam sayur cekur manis
2 biji kurma (hiris nipis)
sedikit isi jagung
garam laut secukup rasa
CARA-CARA:
Masak beras bersama air dan serbuk kari sehingga hancur.
Masukkan daging rebus bersama air rebusan dan masak lagi sehingga mendidih.
Kacau selalu.
Tambahkan pati santan, jagung, kurma dan juga cekur manis.
Jika bubur agak pekat bolehlah tuangkan air mengikut kesesuaian.
Perasakan secukupnya dan bolehlah dihidangkan telur masin @ sambal tumis.
No comments:
Post a Comment