Lamb chop dalam sos

 Lamb chop ni makcik masak guna pressure cooker. 45 minit gerenti siap.

BAHAN-BAHAN :

2 paket lamb chop (lebih kurang rm30)

3 tbsp sos tomato kimball

2 tbsp madu

3 tbsp sos tiram nona

2 tbsp sos lada hitam

sedikit mixed herbs

garam secukup rasa

1 cawan air

1 tbsp tepung jagung

 CARA-CARA :

Masukkan semua bahan kecuali tepung jagung ke dalam periuk tekanan. 

Gunakan high pressure selama 45 minit.

Off kan fungsi HIGH PRESSURE dan lepaskan tekanan.

Keluarkan chop kambing dan susun ke dalam pinggan.
Satukan tepung jagung bersama sedikit air.
Off kan fungsi HP dan gunakan mod STIR FRY.
Tuangkan bancuhan ke dalam kuah.

Kacau sebentar dan tuangkan ke atas chop tadi.

Enak dicicah bersama roti perancis.