Saturday, May 14, 2011

Lamb chop bersama salad kentang


  •  BAHAN-BAHANNYA :-) 
  • 4 keping lamb chop (dicuci bersih, direndam bersama sedikit air limau kasturi, toskan)
  • sedikit honey, mustard and herb marinade (boleh dibeli di tesco) perap selama 5 jam
  • sedikit olive oil
  • CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
    1. Panaskan sedikit minyak zaitun. Masak di atas api yang perlahan sehingga daging masak tetapi masih berjus.
    SALAD KENTANG :-)




    •  BAHAN-BAHANNYA :-) 
    • 4 biji kentang (direbus empuk dan didadu)
    • sedikit mayonis
    • sedikit lada sulah 
    • sedikit serbuk paprika untuk ditabur di atas
    • sedikit kobis ungu (dihiris halus) 
    • CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
    • semua bahan di campur bersama kecuali kobis ungu. Masukkan sedikit garam jika perlu.

    • BAHAN SOS :-)
    • 1 sdb serbuk sos perang jenama knorr
    • 1 cwn air
    • 3 sdb sos lada hitam
    • CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
    • Semua bahan dimasak di atas api yang perlahan hingga mendidih. 

No comments:

Post a Comment