Tuesday, March 7, 2017

Asam Rebus Ikan Kembung

 BAHAN-BAHAN:
8 ekor ikan kembung pelaling
6 tangkai bendi (hiris serong)
sehiris kunyit
3 tangkai cili api @ lebih
1 labu bawang besar sederhana (hiris)
2 batang serai (ketuk)
1 cm belacan
3 keping asam gelugur
900 ml air (untuk kuah)
garam, knorr secukup rasa

 CARA-CARA :
Tumbuk kunyit bersama cili api, belacan dan serai.
Masukkan ke dalam periuk bersama hirisan bawang, asam keping dan juga air.
Didihkan.
Kemudian tambahkan ikan, bendi dan juga bahan perasa.
Didihkan sekali lagi.
Sedia dihidangkan bersama nasi panas, ulaman dan ikan masin.

3 comments:

  1. This comment has been removed by a blog administrator.

    ReplyDelete
  2. good post.

    https://hamarigossip.com

    https://hamarigossip.com

    Please give feedback or comment on https://hamarigossip.com for any feedback or suggestion.

    Pakistani Celebrities Biography | Indian Celebrity Gossip

    Please give feedback or comment on https://hamarigossip.com for any feedback or suggestion.

    ReplyDelete