Thursday, January 19, 2017

Kek cawan kelapa dan butterscotch

  
 BAHAN-BAHAN :
1 c tepung gandum
1/2 tsp serbuk penaik
3/4c kelapa parut kering
3/4c mentega
3/4c gula halus
1c telur
1 tsp esen vanilla
1/4c cip butterscotch

CARA-CARA :
 Ayak tepung gandum bersama serbuk penaik.
Ketepikan.
Pukul mentega bersama gula halus di dalam mixer sehingga gebu dan putih.
Tambahkan telur sebiji demi sebiji dan adun sehingga ringan.
Dengan kelajuan perlahan, masukkan esen vanilla dan tepung gandum berselang seli dengan kelapa parut.
Aduk rata.
Akhir sekali tambahkan cip butterscotch dan sudukan ke dalam acuan muffin kecil.
Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga masak.



No comments:

Post a Comment