Nasi goreng planta

 

 BAHAN-BAHAN :

• 2 pinggan nasi
• 3 ulas bawang putih (ketuk)
• 1/2 biji bawang besar (hiris)
• 1 biji cili merah (hiris)
• 1 batang lobak merah (dadu)
• 4 batang sosej (hiris bulat)
• 1 biji telur
• sedikit serbuk pati ayam
• serbuk lada putih secukup rasa
• garam secukup rasa
• sedikit hirisan daun bawang untuk tabur
• planta untuk menumis

 CARA :

1. Panaskan sedikit planta dan tumiskan bawang hingga wangi. 
2. Masukkan karot dan sosej, masak hingga sosej garing.
3. Pecahkan telur dan gaul hingga berketul. 
4. Kemudian masukkan nasi, garam, serbuk pati ayam dan juga serbuk lada putih. Kacau rata dan masak hingga sebati. Sebelum diangkat masukkan hirisan cili merah dan hirisan daun bawang.
5. Sedia dihidangkan bersama cili potong dan juga keropok ikan.