- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 1 ikat kangkung (dicuci dan dipotong-potong)
- 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 4 ulas bawang merah (ditumbuk)
- sebesar ibu jari belacan (ditumbuk)
- 2 biji cili merah (ditumbuk)
- 4 ekor sotong (dibersihkan dan dipotong bulat)
- sedikit sos tiram
- sedikit kicap manis
- garam sekiranya perlu
- minyak untuk menumis
- CARA-CARA MEMBUATNYA :)-
-
- Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk sehingga naik bau dan garing.Masukkan sotong masak hingga air sotong kering.
- Tambahkan sos, masukkan kangkung dan kacau rata.Masak sekejap.Bolehlah dihidangkan.
Monday, March 7, 2011
kangkung belacan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment