Showing posts with label maggi. Show all posts
Showing posts with label maggi. Show all posts

Thursday, May 23, 2013

Maggi goreng kari





 BAHAN-BAHAN :

  • 3 paket mi cintan perisa kari (rebus, tos dan ambil 1 paket perencah)
  • 25 ekor udang sederhana (buang kulit)
  • 1/2 biji bawang holland (hiris)
  • 3 kelopak kobis (hiris nipis)
  • 1 biji tomato hijau (dadu)
  • 1/2 senduk nasi sos tiram nona
  • 5 ketul cokodok bawang (hiris nipis)
  • minyak untuk menumis


 CARA :

  1. Panaskan minyak dan tumis bawang hiris hingga wangi.
  2. Masukkan udang, kobis dan juga serbuk perencah. Gaul rata.
  3. Kemudian masukkan sos tiram, maggi, cokodok bawang dan juga tomato dadu. Kacau sebati.
  4. Sedia diangkat dan dihidangkan bersama perahan limau kasturi dan juga cili potong...


Sunday, June 3, 2012

Maggi menangis....hu..hu...hu.....

BAHAN-BAHAN :

  1. 1 bungkus maggi perisa kari
  2. 1/2 biji bawang besar (dihiris)
  3. 3 ulas bawang putih (diketuk)
  4. 1 sdb cili kisar
  5. 1/2 biji tomato (belah 4)
  6. beberapa tangkai cili api diketuk (jika suka)
  7. sedikit sos cili
  8. 1 biji telur
  9. air secukupnya
  10. sedikit minyak untuk menumis
CARA :

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang hingga wangi.
  2. Masukkan cili kisar dan perencah, masak hingga garing dan hilang bau cili.
  3. Tambahkan air, sos cili, tomato dan telur. Tunggu hingga telur agak keras baru masukkan maggi.
  4. Sebelum diangkat masukkan cili api yang diketuk tadi.
  5. Enak jika dihidangkan bersama perahan limau kasturi.

Tuesday, November 15, 2011

maggi kari goreng

BAHAN-BAHAN :

  • 2 paket maggi perencah kari (gunakan 1 paket serbuk seasoning)
  • 2 biji telur
  • 2 pokok sawi (hiris kecil)
  • 3 ekor sotong
  • 3 ulas bawang merah (dihiris)
  • 1 sdk sos tiram nona
  • sedikit minyak untuk menumis
CARA-CARA :

  • Rebus maggi dalam air mendidih sehingga tiga suku masak. Toskan.
  • Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, tumis bawang hingga wangi. Tambahkan sotong dan goreng hingga sotong kecut kemudian pecahkan telur dan tunggu hingga telur berketul.
  • Masukkan sawi dan masak lagi hingga sawi layu. Masukkan mi, perasa dan juga sos tiram. Gaul rata dan sedia untuk dihidangkan bersama cili jeruk.

Tuesday, April 5, 2011

maggi rebus ala maksue


  •  BAHAN-BAHANNYA :-)
  • 2 bungkus maggi perencah kari
  • 3 batang sawi bunga (dihiris)
  • 4 cili api (ditumbuk)
  • 4 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 2 ulas bawang merah (ditumbuk)
  • udang dan fish ball secukupnya
  • 2 biji telur
  • 2 1/2 cawan air
  • jus limau kasturi
  • CARA MEMBUATNYA :-)
      1. Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk sehingga berbau wangi.
      2. Selepas itu masukkan udang, fish ball dan perencah maggi.
      3. Bila sudah agak masak, masukkan air dan sawi. Tunggu hingga mendidih.
      4. Kemudian masukkan telur. Tunggu hingga telur keras baru masukkan mee.
      5. Masak sehingga mee lembut.
      6. Angkat dan sedia dihidang.  

Tuesday, March 22, 2011

maggi goreng sempoi







  •  BAHAN-BAHANNYA :-) 
  • 3 keping maggi (direbus hingga lembut dan ditoskan)
  • 4 helai daun kobis cina (dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (dihiris)
  • 1 biji kecil bawang besar (didadu)
  • sedikit serbuk belacan 
  • 1 sdb cili boh
  • 8 biji sosej koktel (dihiris)
  • sos tiram,kicap manis dan kicap cair secukupnya
  • 1 biji tomato (potong 4)
  • daun sup dan daun bawang 
  • minyak untuk menumis
  • CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
      1. Panaskan minyak, tumis bawang,cili boh dan belacan hingga wangi dan garing.Masukkan sosej, goreng sebentar.Masukkan kobis dan tomato tunggu hingga kobis masak.
      2. Tambahkan sos - sos dan masukkan maggi yang telah direbus tadi.Kacau rata.
      3. Tabur daun sup dan daun bawang sebelum menghidang.