Friday, August 23, 2013

I pray for Syria


Our children are getting massacred and gassed off this planet every second in Syria, and no one cares. The Assad regime is committing genocide and trying to wipe Ahlul Sunnah of this Earth, and all we do is argue about politics. Our mothers are crying day and night for their dead children, our orphans are crying day and night for their parents, and some people claim that "they deserve it". Our families are getting fatwas from scholars to eat cats out of starvation, and we throw away so much food. Our Mosques are getting bombed and destroyed by the Assad regime, and somehow Muslims still support him. 

Let it be known that the end is near, and we will all be judged by our Lord one day. The pictures are in front of you. The videos are in front of you. There are millions of people from Syria crying to world for help, and I'm one of them. You know this is the truth so stop denying it. Open your heart up. Please, not for our sake, but for your own. Because one day, you will be judged.
____________________

الى كل من يندد ويشجب ويصرح ويثير الضوضاء في الخارج

أخفضو أصواتكم ,, فأطفالنا مازلو نيام

#مجزرة_أطفال_الكيماوي

Our children are getting massacred and gassed off this planet every second in Syria, and no one cares. The Assad regime is committing genocide and trying to wipe Ahlul Sunnah of this Earth, and all we do is argue about politics. Our mothers are crying day and night for their dead children, our orphans are crying day and night for their parents, and some people claim that "they deserve it". Our families are getting fatwas from scholars to eat cats out of starvation, and we throw away so much food. Our Mosques are getting bombed and destroyed by the Assad regime, and somehow Muslims still support him.

Let it be known that the end is near, and we will all be judged by our Lord one day. The pictures are in front of you. The videos are in front of you. There are millions of people from Syria crying to world for help, and I'm one of them. You know this is the truth so stop denying it. Open your heart up. Please, not for our sake, but for your own. Because one day, you will be judged.
____________________

الى كل من يندد ويشجب ويصرح ويثير الضوضاء في الخارج

أخفضو أصواتكم ,, فأطفالنا مازلو نيام

#مجزرة_أطفال_الكيماوي

Kekejaman Basyar Al-Assad

Kezaliman apakah ini ??

حَسْبُنَا اللَّهُ وَنِعْمَ الْوَكِيلُ


Anak-anak tidak berdosa....apa perasaan anda????

Tips rawatan selsema bagi bayi dan kanak-kanak

[Tips rawatan demam selsema bagi bayi & kanak2 dengan bahan semulajadi]

Campurkan hirisan lemon, bawang putih & minyak zaitun komersial (mengandungi Vit A, C, E). Ramas campuran hingga mengeluarkan bau yg segar. Gunakan minyak ini untuk mengurut bahagian tapak kaki, belakang badan atau bahagian lain tubuh anak2. Ia bagi merawat/mengurangkan demam selsema yg sgt mudah menjangkiti kita terutama bayi dan kanak2. Usaha ini bolehlah dilakukan di samping memberi ubat-ubatan yg bersesuaian apabila anak2 dijangkiti demam selsema. 

Boleh SHARE yer..

Dapatkan suplemen tambahan di sini (ibu hamil, ibu menyusu, set berpantang, set kanak-kanak dll), tentunya semulajadi dan tanpa kesan sampingan>> NH Vita Plus

Thursday, August 22, 2013

Megi goreng udang....sedapnye...

 Dapat makan megi jarang-jarang syokkan.......makcik suka sangat kalau dapat letak tomato hijau tu lebih-lebih....kasi ada rasa rangup dan masam-masam sikit...Jemput makan ya semua...

Siakap goreng pedas

 Siakap goreng pedas yang semua orang tahu buat....saja je nak memeriahkan suasana. Boleh giteww....

Ayam masak tomato


 BAHAN-BAHAN :
1/2 kg ayam (potong kecil, digaram kunyit dan goreng 1/2 masak)
secukupnya daun sup dan daun bawang
sos tomato dan sos cili secukup rasa
sedikit air
garam dan gula secukup rasa
minyak untuk menumis
DIKISAR :
1 biji tomato
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
 2 batang serai
sedikit cili kisar


CARA-CARA :
Panasakan sedikit minyak di dalam kuali.
Tumis bahan kisar hingga wangi dan terbit minyak.
Masukkan sos cili, sos tomato, garam dan juga gula.
Tambahkan sedikit air jika mahu berkuah.
Kemudian masukkan ayam  dan gaul rata dan masak lagi beberapa ketika sehingga kuah sedikit pekat.
Rasa garam gulanya dan tabur daun sup dan daun bawang sebelum dihidangkan.

Laksa pendek goreng lagi

 Seperti biasa.....laksa pendek goreng lagi tapi kali ni goreng ngan cendawan telinga. Resepi sama gak, semua orang pun tau buat hu...hu...

Sunday, August 18, 2013

Mi goreng putih cara Kak Nah



 BAHAN-BAHAN :
1 paket mi kuning (basuh dan toskan)
1 mangkuk kecil isi ayam
2 pokok sawi putih
2 biji tomato hijau (hiris nipis)
1 tangkai cili merah (hiris nipis)
sedikit cili kisar, sos tomato, sos tiram
garam dan sedikit gula
minyak untuk menumis
limau kasturi untuk perah
DITUMBUK :
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
sedikit udang kering

 CARA :
Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk dan cili kisar hingga garing.
Masukkan isi ayam dan masak hingga kecut.
Tambahkan sawi, mi, sos-sos dan juga garam serta gula.
Gaul rata dan masak hingga mi lembut.
Jangan lupa untuk memasukkan tomato.
Sedia dihidangkan panas-panas.
Mi ni sesuai untuk kanak-kanak sebab xpedas dan sedikit manis.
Ermmm yummmy....

Bunga kucai goreng belacan






 BAHAN-BAHAN :
8 ekor sotong sederhana (dibersihkan, buang tulang tengah dan dakwat)
1 ikat bunga kucai (potong panjang)
7 batang buncis (hiris serong)
1 tbsp sos tiram nona
garam jika perlu
 minyak untuk menumis
DITUMBUK :
2 tangkai cili merah
sebesar ibu jari belacan
2 ulas bawang putih
1/2 biji bawang besar


CARA :
Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk hingga garing dan wangi.
Masukkan sotong dan masak hingga kering airnya.
Tambahkan sayur dan sos tiram.
Sebatikan rasanya dan sedia dihidangkan bersama nasi panas dan ikan kembung goreng.

Bihun sup bebola daging dan udang






 BAHAN-BAHAN :
1/2 bungkus bihun (direbus lembut dan toskan)
1 batang kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
5 kuntum cengkih
5 ulas bawang putih (tumbuk)
1/2 biji bawang holland (tumbuk)
1 tsp lada hitam (tumbuk)
1 tbsp pati ayam
15 biji bebola daging
20 ekor udang kertas
1 paket sawi
1 tbsp kicap cair
1 tbsp sos ikan
1 tbsp kicap manis kipas udang
garam secukup rasa
3 gelas besar air @ secukupnya
minyak untuk menumis
daun sup, daun bawang dan daun ketumbar

CARA :

 Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk dan juga rempah tumis hingga garing dan naik bau

 masukkan bebola daging dan juga batang sawi. Gaul rata.

 Tambahkan air dan biar mendidih

 masukkan pula udang juga bahan perasa

 akhir sekali tambahkan daun sawi dan masak hingga sayur layu.

 Tambah apa yang kurang
 sedia dihidangkan bersama cili potong......jangan lupa perah limau slurppppp

Phat phet ooh phat phet

 Korang nak resepi phat phet....
korang cari le kat bahagian lauk ayam tu, makcik ada letak situ...

Kari kepala ikan salmon

 
  Kari kepala ikan salmon....makcik memang suka makan kepala ikan nie sebab tu selalu nyanyuk hu...hu....xkisahlah...janji sedapp


Tuesday, July 30, 2013

Laksa pendek goreng ringkas

 
BAHAN-BAHAN :
1 paket laksa pendek
4 ulas bawang putih (cincang)
3 pokok siew pak choy (hiris pendek)
3 keping fish cake (hiris nipis)
1 tbsp sos tiram
sedikit kicap cair
kicap manis dan serbuk lada putih secukup rasa
minyak untuk menumis

CARA-CARA :
Panaskan minyak dan tumis bawang hingga wangi.
Masukkan kek ikan, pak choy dan juga laksa pendek.
Gaul rata.
Tambahkan bahan perasa dan masak hingga sebati.
Sedia dihidangkan bersama cili kicap.

Crispy cheesy chicken



 BAHAN-BAHAN :
4 keping dada ayam (potong jalur)
1/4 tsp garam
secubit serbuk lada hitam
secukupnya keju cheddar yang disagat halus
10 keping biskut krim kraker (dihancurkan)
1c susu segar
BAHAN SOS :
125 g cream of chicken soup
2 tbsp yogurt
2 tbsp butter
sedikit susu segar
sedikit daun kucai

 CARA :

Masukkan biskut krim kraker yang telah dihancurkan ke dalam ziplock.
Masukkan juga garam dan serbuk lada hitam. Ketepikan.
Sementara itu, lumurkan ayam bersama keju, celup ke dalam susu dan salut dengan serbuk biskut. Aturkan ke dalam loyang yang telah dispray dengan sedikit minyak.
Bakar hingga garing.

 Untuk membuat sos nya, campurkan kesemua bahan kecuali daun kucai dan kacau di atas api sederhana hingga pekat dan licin. Tambah garam hanya jika perlu.
Taburkan daun kucai.

 ayam sedang dibakar

 sos yang telah siap

 Ayam yang telah siap....keemasan

Enak dihidangkan bersama spaghetti sebagai umpan anak berpuasa...

Juadah simple untuk buka puasa


Menu simple yang xmemerlukan masa yang banyak di dapur. Singgang ikan aya, ikan kurau masin goreng dan bunga kucai goreng belacan. Semoga dapat memberi idea untuk adik2 di luar sana.


Biasa je....

 Lauk biasa yang dah lama masak tapi baru nak memeriahkan suasana.
Kari ikan bawal emas  dengan sambal kering bilis dan kentang.
Layan....

Udang masak cendawan

   BAHAN-BAHAN :
6 ekor udang harimau saiz besar
3 ulas bawang putih (hiris)
1 paket cendawan shimeji
2 batang saderi ( belah 2,hiris serong)
1 tangkai cili merah (hiris)
2 tbsp sos tiram
garam secukup rasa
sedikit air
minyak untuk menumis


CARA :
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga terbit bau.
Masukkan udang dan masak hingga kecut.
Tambahkan sos tiram, cendawan, saderi dan juga cili hiris.
Perisakan dengan garam secukup rasa dan masukkan air jika perlu.
Sedia diangkat dan dihidangkan panas-panas.

Gulai lemak ikan mambong

  BAHAN-BAHAN :
1 ekor ikan mambong saiz besar (potong 4)
1/2 kg santan
1 keping asam gelugur
garam dan gula secukup rasa


DITUMBUK :
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 hiris lengkuas
1 inci kunyit 
1 inci halia
1 tangkai cili merah

 CARA :

Masukkan bahan tumbuk, santan dan asam keping ke dalam periuk.
Renihkan hingga mendidih.
Kemudian masukkan ikan yang telah dipotong.
tambahkan garam dan gula secukup rasa.
Kacau selalu dan jika suka boleh masukkan hirisan timun @ kacang panjang.
Sedia dihidangkan bersama sambal belacan.

Mc n cheese mudah


BAHAN-BAHAN :
250 g makaroni (direbus  bersama sedikit garam sehingga 3/4 masak. Simpan air rebusan)
1 tin prego cheese n herbs
200 g keju parmesan (sagat)
1/2 c @ lebih keju cheddar (sagat)

CARA :
Di dalam periuk yang sama, ambil air rebusan separas makaroni dan buang yang selebihnya.
Tuang sos prego, keju parut dan masak dengan api perlahan hingga kuah pekat.
Sedia dihidangkan.