Banana Bread

BAHAN-BAHAN :

• 1 cawan lemak sayuran (shortening)
• 2 cawan gula halus
• 2 biji telur
• 2 tbsp mayonis
• 6 biji pisang masak + sedikit kurma (dikisar)
• 3 cawan tepung serbaguna (diayak)
• 1/2 tsp garam (ayak)
• 1 tsp baking powder (ayak)
• 2 tsp baking soda (ayak)

CARA-CARA :

 Di dalam mixer, krimkan shortening dan gula

sehingga putih dan

gebu

masukkan telur

sebiji demi sebiji

dan putar hingga ringan

tambahkan mayonis dan juga

pisang

masukkan tepung bersama bahan ayak

sedikit demi sedikit

kacau rata

masukkan adunan ke dalam loyang yang telah dilengser mentega dan dialas kertas minyak

masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 minit.

bakar lagi

dan lagi

test kek dgn mencucuk dengan lidi di bahagian tengah. Jika belum masak, bolehlah letakkan aluminium foil di atas kek untuk mengelakkan bahagian atas hangus

kek yang baru keluar dari oven

panas-panas lagi dah potong..tak tahan makcik nengoknye

biasa2 je...

 sekali sekala layan nasik ngan kari ayam ok gak..

biasa-biasa je...

masak dah lama tapi xdan nak pos, resepi menyusul...walaupun mudah gilerr makcik nak letak gakk

Musim demam

Hero-hero kat rumah ni bergilir2 demam sejak 2 minggu sudah...iskh apa laa nak jadi, nasib baik heroin sihat cuma sakit tangan je....dapat pakej pulak tuu

yang abangnya pulak, bangun tidur pipi ngan muka bengkak merah menyala. Alahan ubat agaknya....tu merah sikit2 je...

makcik fenin2 lalat laa sekarang nie sbb xcukup tido...nasib baik anak 3 je, kalau anak 10 mcm mak bapak kita dulu2 camno agaknya ye..

Harimau Malaya

Baby Izz masa ni umur 6 bulan...kat KFC raikan bday abg ngah

LAYANN....

 

LAYANN...

 

ENJOYY...

JOM LAYANNN...

Aduhaii...sehari dua ni ai xdapat nak mengupdate gambor2 sbb tangan terseliuh soo kita layan lagu je la ekk untuk halwa telinga..LAYANN!!

Asam pedas ikan sardin

BAHAN-BAHAN :

• 1 tin sardin cap ayam
• 1 biji bawang besar (kisar)
• 1/2 sdb bawang putih kisar
• 1/2 sdb halia kisar
• sehiris lengkuas (ketuk)
• 2 batang serai (ketuk)
• cili giling ikut pedas
• sedikit serbuk kunyit
• 1/2 sdt serbuk belacan bakar
• 12 biji tomato ceri (kisar)
• sedikit air untuk kuah
• segenggam daun kesum
• limau kasturi secukup rasa
• sedikit garam
• minyak untuk menumis

CARA :

Panaskan minyak di dalam kuali, tumis bahan kisar, serai, lengkuas, serbuk kunyit dan belacan hingga terbit bau.

masukkan cili giling secukupnya.

masak hingga garing dan terbit minyak.

masukkan tomato kisar

masak lagi hingga wangi

kemudian tuangkan ikan sardin dan secukupnya air. Masukkan juga daun kesum

masak lagi hingga 

mendidih

rasa dahulu sebelum memasukkan garam dan gula

perah jus limau kasturi sebelum dihidangkan.

Spagheti goreng kelam kabut

BAHAN-BAHAN :

• 1/2 paket spagheti
• sedikit ayam yang telah dipotong kecil
• 1/2 biji bawang besar (dadu)
• 1 biji tomato (cincang)
• sedikit cili boh
• 2 sdb sos cili
• 2 sdb sos tomato
• garam jika perlu
• 1 paket sawi putih
• sedikit minyak untuk menumis

CARA :

Rebus spaghetti bersama ayam hingga spaghetti lembut. Masukkan sedikit garam

dan ayam masak sepenuhnya

di dalam kuali, panaskan minyak dan tumis bawang hingga layu

masukkan cili boh dan masak hingga garing

masukkan tomato dan sos-sos. Tambahkan sedikit air jika inginkan spaghetti yang basah

kacau rata

tuang spaghetti

gaul lagi

dan masukkan sayur.

perasakan dengan garam @ kicap cair jika perlu

sedia di ngapp