Meraikan Hari Ibu Di Secret Recipe

Moi

•  BAHAN-BAHANNYA :-) 
• 1 pot beras
• 7 pot air 
• CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
• Masak didalam periuk elektrik sehingga nasi hancur. Kacau selalu.

TUMIS CENDAWAN

•  BAHAN-BAHANNYA :-)
• 1/2 paket cendawan
• 2 ulas bawang putih (dihiris)
• 1 biji cili merah (dihiris)
• sos tiram dan garam secukup rasa
• CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
• Semua bahan ditumis. 

IKAN MASIN GORENG

•  BAHAN-BAHANNYA :-) 
• 2 keping isi ikan yu masin (didadu dan direndam air)
• 3 tangkai kacang panjang (dipotong halus)
• 1 biji cili merah(dihiris)
• 1/2 biji bawang besar (dihiris)
• sedikit serbuk pati ayam  
• CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
• Semua bahan ditumis bersama sedikit minyak.

Sayur warna-warni

•  BAHAN-BAHANNYA :

3 ulas bawang putih (dihiris)

1 batang karot (dihiris bulat)

1/2 paket cendawan tiram (disiat)

1/4 biji kobis ungu (dihiris nipis)

sedikit kacang pea

1 biji cili hijau (dihiris)

sos worchestershire dan serbuk pati ayam secukupnya

garam secukup rasa

minyak untuk menumis

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan karot dan kacau rata.
2. Kemudian masukkan cendawan. Tunggu hingga karot lembut dan air cendawan kering. Kacau rata dan masukkan lain-lain sayuran.
3. Akhir sekali, masukkan bahan perisa dan sebatikan. 
4. Angkat dan sedia dihidang.  

Puding karamel milo

•  BAHAN-BAHANNYA :-) 
• 6 biji telur
• 2 sachet milo 3 in 1
• sedikit esen vanilla
• 1/2 tin susu pekat manis
• 1/2 cawan air
• gula hangus secukupnya
• sedikit spray oil untuk melengser acuan 
• CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
  • 
    1. Panaskan pengukus di atas api yang sederhana besar. Sementara itu, lengser acuan dengan spray oil dan masukkan gula hangus. Biar gula sedikit keras.
    2. Masukkan semua bahan-bahan untuk puding ke dalam mesin pengisar. Kisar hingga milo hancur. Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama 45 minit atau sehingga puding masak. 
    3. Sedia dihidangkan.

Cokodok bilis gebu

SUMBER : Dah lupa dah amik kat mana tapi otai-otai semua dah buat. Nasya ikut laaaa tapi main agak-agak je sukatan tu. Sesiapa yang nak mencuba boleh la ke dapur otai kat bawah. Terima kasih kepada tuan punya resepi asal.

•  BAHAN-BAHANNYA :-) 
• lebih kurang 1 cawan nasi
• tepung gandum secukupnya (dalam 2 1/2 cawan)
• segenggam ikan bilis
• 1 biji bawang besar
• 1 biji cili merah
• sedikit garam dan gula
• air secukupnya
• minyak untuk menggoreng
• CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
  
  
  1. Kisar semua bahan-bahan. Lepas tu goreng....dah siap cokodok. Makan ngan air kopi.