singgang ikan kembung
- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 2 ekor ikan kembung (dibersihkan dan dipotong 2)
- 2 cawan air
- 4 ulas bawang putih (dihiris)
- 1 ulas bawang merah (dihiris)
- 3 keping asam gelugur
- beberapa biji cili api
- 3 hiris lengkuas
- sedikit garam dan serbuk perasa
- CARA MEMBUATNYA :-)
-
- Masukkan semua bahan ke dalam periuk kecuali cili api.Didihkan di atas api sehingga ikan masak.Masukkan garam dan sedikit serbuk perasa jika suka.
- Sewaktu menghidang tenyehkan cili api dihujung mangkuk untuk rasa yang lebih pedas.
No comments:
Post a Comment