Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Monday, June 20, 2011

sotong celup tepung

›
BAHAN-BAHAN : 500 gm sotong (dicuci dan potong bulat, toskan) 6 sdb tepung berserbuk penaik 3 sdb tepung jagung 1 sdb tepung kastad ...
2 comments:

Gulai ikan senangin dan bendi

›
BAHAN-BAHAN : 2 ekor ikan senangin 4 ulas bawang merah + 2 ulas bawang putih + 2 cm halia (kisar) sedikit halba campur 2 tangkai dau...
Friday, June 17, 2011

Masak lemak kangkung dan bilis

›
BAHAN-BAHAN : 1 ikat kangkung (potong pendek) 4 ulas bawang merah + 1 ulas bawang putih (tumbuk) segenggam ikan bilis (tumbuk pecah-p...
4 comments:

Steak 5 minit

›
BAHAN-BAHAN : 3 keping daging striploin (dileperkan) sedikit serbuk rempah steak (tesco) sedikit sos worchestershire sedikit lada hi...
2 comments:
Wednesday, June 15, 2011

Udang sos

›
BAHAN-BAHAN : 400 gm udang 1/2 biji kapsikum hijau & kuning (potong panjang) 1/2 biji bawang besar (hiris) 2 ulas bawang putih (...
Tuesday, June 7, 2011

Bihun sup kanak-kanak riang

›
BAHAN-BAHAN : 1/2 bungkus bihun (direbus & ditos) 10 ulas bawang putih (diracik halus &ditumis bersama 4 sdb minyak) 7 cawan a...
9 comments:

Nasi goreng kunyit

›
BAHAN-BAHAN : 1 mangkuk besar nasi 5 ulas bawang merah + 4 ulas bawang putih (tumbuk) segenggam ikan bilis + sedikit cili api (tumbuk ...
Saturday, June 4, 2011

4 Kategori Air Untuk Bersuci

›
JENIS-JENIS AIR UNTUK BERSUCI      Terdapat 4 kategori air yang harus diketahui terlebih dahulu, iaitu air suci menyucikan yang tidak makru...

cucur jagung

›
BAHAN-BAHANNYA : 1 tongkol jagung rebus (kikis isinya) 1 biji bawang besar (didadu) segenggam ikan bilis 2 cawan tepung gandum 1 sdb...

Gulai udang dan cendawan

›
BAHAN-BAHANNYA : 10 ekor udang 2 cawan santan 5 ulas bawang merah +2 ulas bawang putih + 1 cm kunyit (ditumbuk) 1 batang serai (diket...
Friday, June 3, 2011

Bingka roti

›
BAHAN-BAHANNYA : 8 biji roti kentang (rendam dan tapis) 1/2 tin susu pekat manis 1/2 paket santan kara 4 biji telur secubit garam d...

Tempe goreng pedas

›
BAHAN-BAHANNYA : 1/2 paket tempe (hiris nipis &goreng) segenggam ikan bilis (goreng garing) 2 ulas bawang putih + 3 ulas bawang me...

Nasi goreng kicap

›
BAHAN-BAHANNYA : 1 mangkuk nasi 4 ulas bawang merah + 3 ulas bawang putih (hiris) 1 cawan lebihan daging goreng kunyit 10 ekor udang ...

Kek zebra

›
SUMBER :  1000 RESIPI UNGGUL CITARASA MALAYSIA OLEH :  CHEF ZAIDAH  MOHD NOOR HIDANGAN 6   MASA 1 1/2 JAM BAHAN-BAHAN : 100 gm ...
Monday, May 30, 2011

Baby Syabil 1 tahun 8 bulan

›
Wednesday, May 25, 2011

Bihun sup utara

›
BAHAN-BAHANNYA : bihun secukupnya (direbus bersama sedikit serbuk kunyit & ditoskan) 300 gm daging lembu (dihiris nipis) 2 paket s...
3 comments:

Cik mek labu

›
BAHAN-BAHANNYA : 1/2 biji labu kuning saiz sederhana (direbus bersama sedikit garam dan dilecek) lebih kurang 2 cawan tepung gandum gu...

Masak lemak siput sedut

›
BAHAN-BAHANNYA : 1 mangkuk siput yang telah dibersihkan santan pekat secukupnya 5 ulas bawang merah (dikisar) 9 biji cili api (dikisa...

Bawal masam manis

›
BAHAN-BAHANNYA : 1 ekor ikan bawal (dipotong, sapu garam kunyit, goreng garing) 3 ulas bawang putih (diketuk) 1 biji bawang besar (dih...

Tauge masak kicap

›
BAHAN-BAHANNYA : 2 genggam tauge 1/2 batang karot (dipotong julienne) sedikit kobis ungu (dihiris) 3 ulas bawang merah + 1 ulas bawan...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.