sotong masak hitam
- BAHAN-BAHANNYA :-)
- 500 gm sotong ( hiris xputus,jgn buang dakwat)
- minyak untuk menumis
- 1 labu bawang besar (hiris)
- 2 biji cili merah (hiris)
- segenggam kacang panjang (dipotong-potong)
- 1 sdk serbuk kunyit
- 1 sdb sos tiram
- 2 sdb kicap manis ABC
- garam secukup rasa
- CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
-
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi dan terbit aroma.Masukkan sotong, serbuk kunyit, bahan perasa dan masak sehingga air sotong sedikit kering.
- Masukkan kacang panjang dan cili merah. Apabila mesra bolehlah diangkat dan dihidangkan.
No comments:
Post a Comment