sosej masam manis

•  BAHAN-BAHANNYA :-)
• 26 ketul sosej koktel
• 2 ulas bawang merah (dihiris)
• 4 ulas bawang putih (diketuk)
• 4 inci halia (dihiris)
• 2 sdb sos cili
• 1 sdb sos sour plum
• 1 1/2 sdb sos tiram
• 1 sdb sos tomato
• sedikit air
• garam sekiranya perlu
• sedikit daun bawang
• minyak untuk menumis
• CARA MEMBUATNYA :-)
  
  1. Panaskan minyak tumis bahan hiris dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan sosej, sos-sos dan juga sedikit air. Masak sehingga sos agak pekat dan bolehlah taburkan sedikit daun bawang. 
  2. Angkat dan sedia dihidang.