bihun goreng kampung

•  BAHAN-BAHANNYA :-) 
• 1/2 paket bihun (direndam hingga lembut)
• 3 pokok sawi (dihiris)
• 1/2 biji cili merah (dihiris)
• 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
• 6 ulas bawang merah (ditumbuk)
• sedikit belacan (ditumbuk)
• 1/2 sdb udang kering (direndam)
• 1/2 sdb cili boh
• 4 ekor sotong (dihiris)
• 1/2 cawan isi ayam
• sos tiram,sos cili,sos tomato,kicap manis dan kicap cair secukupnya
• 1 biji tomato (potong 4)
• daun sup dan daun bawang 
• minyak untuk menumis
• 
  
• 
  
• CARA-CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk sehingga garing.Masukkan cili boh dan udang kering, goreng sebentar.Masukkan isi ayam,sotong dan batang sawi tunggu hingga ayam masak dan batang sawi lembut.
  2. Tambahkan sos - sos dan bihun serta daun sawi dan hirisan cili merah. Kacau hingga rata.Masukkan tomato dan bolehlah diangkat apabila bihun telah lembut.
  3. Tabur daun sup dan daun bawang sebelum menghidang.