kek pelangi

Sumber : Majalah Saji

•  BAHAN-BAHANNYA :-)   
• 250 gm mentega
• 350 gm gula halus
• 4 biji telur
• 400 gm tepung naik sendiri
• sedikit serbuk koko, pewarna merah dan pewarna hijau
• 1 sdk esen vanilla 
• CARA MEMBUATNYA :-)
• 1. Pukul gula dan mentega sehingga putih.Masukkan telur sebiji demi sebiji dan kacau hingga rata.
  2. Masukkan tepung sesudu demi sesudu diikuti esen vanilla.
  3. Bahagikan adunan kepada 4 bahagian dan satu dibiarkan warna asal.
  4. Masukkan secara berselang seli ke dalam acuan yang telah dilengser dengan mentega.Bakar sehingga masak.