Saturday, October 13, 2018

Ayam goreng buku besar

›
BAHAN-BAHAN: 1/2 ekor ayam (potong 2) 1/2 Tbsp kunyit hidup kisar 1 Tbsp serbuk kari pedas BABA'S 1 tsp ketumbar biji (tumbuk...
Friday, October 12, 2018

Kek cawan pandan

›
BAHAN-BAHAN : 210g tepung gandum 115g mentega 130g gula kastor 3 biji telur saiz A 1 1/2 tsp serbuk penaik secubit garam bu...
2 comments:
Thursday, October 11, 2018

Padprik ayam

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ketul ayam (dadu) 1/3 biji kobis bunga (leraikan, rendam air garam) 1/2 batang lobak merah (hiris nipis) 5 puti...
Wednesday, October 10, 2018

Daging goreng petai

›
  BAHAN-BAHAN : 400g daging (hiris nipis) secukupnya air untuk merebus daging 1 tsp kunyit kisar 2 papan petai (belah 2) 1 labu...
Monday, October 8, 2018

Ayam masak merah NaSya

›
  BAHAN-BAHAN : 7 ekor ayam saiz sederhana (potong 10) 3 biji bawang besar (hiris) 65g daun sup @ 2 pokok (ambil daun, hiris) 5 T...
1 comment:
Tuesday, October 2, 2018

Asam pedas sawi jeruk

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan bawal emas saiz L (potong 4) 1/2 tsp halba 200g cili boh PUTERI 2 kuntum bunga kantan (belah 4) 5 h...
Wednesday, September 26, 2018

Brokoli bertelur

›
  BAHAN-BAHAN : 1 brokoli saiz sederhana 8 ulas bawang putih (cincang) 1 biji telur saiz kecil (pukul dengan garfu) 1 gelas air (...
1 comment:
Monday, September 24, 2018

Ayam masak serai

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 cawan pati santan segar 1 labu bawang holland (hiris) 1 tangkai cili merah (hiris)...
Sunday, September 23, 2018

Bubur sumsum

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 gelas tepung beras  1/2 gelas santan KARA + 1 1/2 gelas air 1 helai daun pandan (simpul) 3/4 tsp garam bukit ...
Saturday, September 22, 2018

Gulai siput

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg siput sedut (buang hujung) 1 liter santan segar 1 batang serai (ketuk) 3 ulas bawang merah (tumbuk) 1 in...
Friday, September 21, 2018

Biasa-biasa je.....

›
   Lauk biasa-biasa...ayam masak serai, brokoli bertelur, ikan sepat ronggeng goreng, terung kukus air asam, gulai rebung segar dan jug...

Indahnya bercucuk tanam

›
    

Asam pedas pari & cekur

›
BAHAN-BAHAN : 1/2 kg ikan pari 7 tangkai bendi (potong 2) 1 batang serai (ketuk) 1 biji tomato (belah 6) 3 Tbsp cili boh Pute...
Saturday, September 1, 2018

Sambal tempe rangup

›
  BAHAN-BAHAN : 700g tempe (hiris nipis, potong kecil & goreng garing) 100g badam berkulit (goreng garing) 2 genggam ikan bil...
Thursday, August 30, 2018

Sambal cili bawang

›
  BAHAN-BAHAN : 180g cili api merah 180g bawang Holland 1 labu bawang putih 30g gula melaka 2 1/4 tsp garam bukit 1 cawan m...

Sup petola mi suah

›
BAHAN-BAHAN : 500g petola 1 bungkus mi suah (125g) 15 biji bebola ikan (belah 2) 3 ulas bawang putih (hiris) 1/2 labu bawang be...
1 comment:
Wednesday, August 29, 2018

Sambal udang

›
  BAHAN-BAHAN : 6 ekor udang XXL 1 papan petai (belah 2) 1 biji tomato (baji) 1/2 Tbsp bunga kantan kisar 1 Tbsp sos cili kimba...
Tuesday, August 28, 2018

Masak lemak cili api ikan kembung

›
  BAHAN-BAHAN : 4 ekor ikan mambong (potong 2) 450ml pati santan segar 400ml air tapis 2 batang serai (ketuk) 1 ulas bawang mer...
Monday, August 27, 2018

Urap kacang botor

›
  BAHAN-BAHAN : 7 tangkai kacang botor (hiris nipis) secekak daun selom (mayang halus) 1 biji mangga mengkal (cincang kasar) 2 po...
Sunday, August 26, 2018

Jemput-jemput bilis

›
    BAHAN-BAHAN : 3 1/2C tepung gandum cap ros @ bakers choice (anggaran) 2 tsp serbuk penaik segenggam ikan bilis padi (basuh be...