Wednesday, April 11, 2018

Kangkung sambal kantan

›
  BAHAN-BAHAN : 1 pinggan besar kangkung (yang telah disiang) 1/2 keping ikan talang @ tenggiri jeruk 2 Tbsp  sambal tumis kantan ...
Sunday, April 8, 2018

Menghitung hari....Salamiah Hassan

›
1 comment:

Sambal tumis kantan dan petai

›
    BAHAN-BAHAN : 70g isi petai (belah 2) 1/2 cawan minyak masak 4 Tbsp gula pasir 2 tsp garam bukit 3 biji limau kasturi (ju...
Saturday, April 7, 2018

Mawar putih tanda perpisahan...

›
2 comments:

Mi goreng basah

›
  BAHAN-BAHAN : 500g mi kuning (bilas, tos) 1 bahagian paha ayam, thigh (potong kecil, rebus dengan 2 cup air) 10 ekor udang sederh...
Friday, April 6, 2018

Selembut sutera.....

›
Thursday, April 5, 2018

Pindang kembung pedas

›
BAHAN-BAHAN :   6 ekor ikan kembung  10 tangkai bendi (hiris serong) 2 batang serai (ketuk) 1 hiris lengkuas (ketuk) 4 gelas ai...

Ayam goreng simple

›
  BAHAN-BAHAN : 850g potongan ayam 1 Tbsp kunyit kisar 1 Tbsp ketumbar biji (tumbuk) 5 ulas bawang putih (tumbuk) 1/4 Tbsp gara...

Biasa-biasa je......

›
  Makan malam saya minggu sudah....ayam goreng simple, kangkung sambal kantan dan pindang ikan kembung pedas. Alhamdulillah...bertambah b...

Kerabu epal hijau

›
  BAHAN-BAHAN : 2 biji epal hijau saiz besar (potong batang mancis) 2 biji tomato masak (belah 2, hiris nipis) 2 batang serai (maya...
Wednesday, April 4, 2018

Masak lemak ketam muda

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg ketam muda segar (belah 2, bersihkan) 2 kotak santan KARA (400ml) 5 tangkai kacang panjang 2 batang serai (k...
Tuesday, April 3, 2018

Biasa-biasa je....

›
 Lauk sehari-hari saya...lauk kampung yang biasa. Masak lemak ketam muda bersama belimbing jeruk, bilis tamban goreng garing, celur p...

Sup kepah

›
  BAHAN-BAHAN : 850g kepah segar (rendam bersama air+secubit garam, 3 jam) 3 gelas air (untuk mencelur kepah) 1 Tbsp bawang putih...
Monday, April 2, 2018

Pengat keledek

›
  BAHAN-BAHAN : 5 biji keledek Jepun (buang kulit, hiris tebal) 1 mangkuk air (mangkuk taufufah pasar malam) 1/2 mangkuk santan pek...

Sotong masak hitam sambal ijo

›
  BAHAN-BAHAN : 450g sotong kecil  3 Tbsp halia (potong batang mancis) 1 labu bawang besar saiz kecil (hiris) 2 Tbsp sos tiram ...

Tumis leek

›
  BAHAN-BAHAN : 2 batang leek (hiris serong, bersihkan) 1 tsp bawang putih cincang 1 tsp bawang merah cincang 1 tsp halia cincang...
1 comment:
Sunday, April 1, 2018

Pulut cicah ikan bilis...biasa-biasa je

›
Allahurobbi......sedapnya sarapan ibu pagi ni. Pulut tanak cicah ngan ikan bilis bawang pedas. Lawan pulak dengan kopi Vietnam...makan ...
Saturday, March 31, 2018

Nasi goreng jawa

›
  BAHAN-BAHAN : 700g nasi sejuk 100g tempe (1 bungkus, hiris nipis, goreng) 4 helai kobis cina (hiris) 3 tangkai cili api (hiris)...
2 comments:

Sayur asam

›
  BAHAN-BAHAN : 300g pucuk keledek 5 tangkai kacang panjang 1 tongkol jagung manis (potong 5) 10 biji  belimbing jeruk 10 biji ...
Friday, March 30, 2018

Sup ikan salmon

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping isi ikan salmon 3 biji ubi kentang saiz kecil (potong kecil) 2 batang lobak merah saiz kecil (potong kecil...
2 comments: