Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Sunday, April 1, 2018

Pulut cicah ikan bilis...biasa-biasa je

›
Allahurobbi......sedapnya sarapan ibu pagi ni. Pulut tanak cicah ngan ikan bilis bawang pedas. Lawan pulak dengan kopi Vietnam...makan ...
Saturday, March 31, 2018

Nasi goreng jawa

›
  BAHAN-BAHAN : 700g nasi sejuk 100g tempe (1 bungkus, hiris nipis, goreng) 4 helai kobis cina (hiris) 3 tangkai cili api (hiris)...
2 comments:

Sayur asam

›
  BAHAN-BAHAN : 300g pucuk keledek 5 tangkai kacang panjang 1 tongkol jagung manis (potong 5) 10 biji  belimbing jeruk 10 biji ...
Friday, March 30, 2018

Sup ikan salmon

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping isi ikan salmon 3 biji ubi kentang saiz kecil (potong kecil) 2 batang lobak merah saiz kecil (potong kecil...
2 comments:

Roti manja

›
  1 bungkus roti benggali @ roti hailam (bakar) secukupnya planta secukupnya kaya Yeo's serbuk lada sulah/kicap cair secukupn...
Tuesday, March 27, 2018

Rebus pegaga

›
BAHAN-BAHAN : Segenggam ulam pegaga (potong akar) 5 tangkai kacang panjang  1 genggam daun ketumbar Vietnam (saw tooth coriander) ...
1 comment:
Monday, March 26, 2018

Nasi goreng cili api

›
  BAHAN-BAHAN : 1 pinggan nasi sejuk 1 ekor lebihan ikan goreng (ambil isi) 4 ulas bawang putih (tumbuk) 2 tangkai cili api (tumb...
Sunday, March 25, 2018

Kerabu beko pauh muda

›
  BAHAN-BAHAN : 3 biji  buah beko  saiz kecil (hiris nipis, celur) 1 ekor ikan kembung (rebus) 1/2 kotak santan Harmoni (100ml) 1...
Friday, March 23, 2018

Megi goreng pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping mi telur  1 Tbsp  sambal lombok ijo 1 genggam tauge 2 pokok siew pak choy 1 biji tomato (belah 6) 2 ...
Thursday, March 22, 2018

Jus epal & tembikai

›
  BAHAN-BAHAN : 2 biji epal hijau 3 gelas tembikai dadu 2 biji tomato masak 800ml air tapis ph alkali CARA-CARA: Kisar ep...

Kuih siput

›
  BAHAN-BAHAN : 250g tepung gandum 2 Tbsp tepung beras (membumbung) 100ml santan KARA (1/2 kotak) 2 Tbsp minyak jagung 1 biji t...
Wednesday, March 21, 2018

Jus epal dan halia

›
BAHAN-BAHAN : 2 biji epal hijau saiz L 30g halia bentong (kikis kulit) 1 biji timun (230g) 550ml air tapis ph alkali CARA...

Biskut bijirin oat

›
  BAHAN-BAHAN : 250g mentega 150g gula perang 2 biji telur A 300g quaker oats 100g tepung gandum unbleached 50g tepung jagung...
Tuesday, March 20, 2018

Jeruk belimbing buluh

›
  BAHAN-BAHAN : 1.25kg belimbing buluh (bersihkan, belah 2) 1/2 cawan garam kasar 2 cawan gula pasir 6 tangkai cili api (belah ...

Ayam tusuk

›
  BAHAN-BAHAN : 350g isi ayam (dadu) 1/2 tsp serbuk paprika 1 Tbsp sos tiram 1 Tbsp sos cili kimball 1 Tbsp jem raspberi Dalf...
10 comments:

Biasa-biasa je....

›
  Lauk makan tengahari untuk hari ni. Masak simple aje tapi yang tak tahannya kalau lauk simple gini makannya banyak. Apa-apapun lepas ni...
Monday, March 19, 2018

Kari kepala ikan salmon

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg kepala ikan salmon 7 Tbsp serbuk kari ikan Baba's (membumbung) 1 Tbsp serbuk cili (rata) 1 kotak santan ...
Sunday, March 18, 2018

Cencaru bakar lombok ijo

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ekor ikan cencaru (belah belakang) 2 tsp serbuk kunyit (lumur ikan) 2 Tbsp sambal lombok ijo 3 Tbsp kicap manis...
Saturday, March 17, 2018

Sambal lombok ijo @ cili hijau

›
  BAHAN-BAHAN : 140g cili api hijau 1 biji tomato hijau (140g) 1 labu bawang holland (90g) 3 ulas bawang putih (10g) 5 helai da...
Friday, March 16, 2018

Jus oren lobak merah

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji oren (kupas) 1/2 batang lobak merah (saiz kecil, hiris) 300ml air tapis ph alkali CARA-CARA : Masukkan...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.