Tuesday, March 27, 2018

Rebus pegaga

›
BAHAN-BAHAN : Segenggam ulam pegaga (potong akar) 5 tangkai kacang panjang  1 genggam daun ketumbar Vietnam (saw tooth coriander) ...
1 comment:
Monday, March 26, 2018

Nasi goreng cili api

›
  BAHAN-BAHAN : 1 pinggan nasi sejuk 1 ekor lebihan ikan goreng (ambil isi) 4 ulas bawang putih (tumbuk) 2 tangkai cili api (tumb...
Sunday, March 25, 2018

Kerabu beko pauh muda

›
  BAHAN-BAHAN : 3 biji  buah beko  saiz kecil (hiris nipis, celur) 1 ekor ikan kembung (rebus) 1/2 kotak santan Harmoni (100ml) 1...
Friday, March 23, 2018

Megi goreng pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping mi telur  1 Tbsp  sambal lombok ijo 1 genggam tauge 2 pokok siew pak choy 1 biji tomato (belah 6) 2 ...
Thursday, March 22, 2018

Jus epal & tembikai

›
  BAHAN-BAHAN : 2 biji epal hijau 3 gelas tembikai dadu 2 biji tomato masak 800ml air tapis ph alkali CARA-CARA: Kisar ep...

Kuih siput

›
  BAHAN-BAHAN : 250g tepung gandum 2 Tbsp tepung beras (membumbung) 100ml santan KARA (1/2 kotak) 2 Tbsp minyak jagung 1 biji t...
Wednesday, March 21, 2018

Jus epal dan halia

›
BAHAN-BAHAN : 2 biji epal hijau saiz L 30g halia bentong (kikis kulit) 1 biji timun (230g) 550ml air tapis ph alkali CARA...

Biskut bijirin oat

›
  BAHAN-BAHAN : 250g mentega 150g gula perang 2 biji telur A 300g quaker oats 100g tepung gandum unbleached 50g tepung jagung...
Tuesday, March 20, 2018

Jeruk belimbing buluh

›
  BAHAN-BAHAN : 1.25kg belimbing buluh (bersihkan, belah 2) 1/2 cawan garam kasar 2 cawan gula pasir 6 tangkai cili api (belah ...

Ayam tusuk

›
  BAHAN-BAHAN : 350g isi ayam (dadu) 1/2 tsp serbuk paprika 1 Tbsp sos tiram 1 Tbsp sos cili kimball 1 Tbsp jem raspberi Dalf...
10 comments:

Biasa-biasa je....

›
  Lauk makan tengahari untuk hari ni. Masak simple aje tapi yang tak tahannya kalau lauk simple gini makannya banyak. Apa-apapun lepas ni...
Monday, March 19, 2018

Kari kepala ikan salmon

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg kepala ikan salmon 7 Tbsp serbuk kari ikan Baba's (membumbung) 1 Tbsp serbuk cili (rata) 1 kotak santan ...
Sunday, March 18, 2018

Cencaru bakar lombok ijo

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ekor ikan cencaru (belah belakang) 2 tsp serbuk kunyit (lumur ikan) 2 Tbsp sambal lombok ijo 3 Tbsp kicap manis...
Saturday, March 17, 2018

Sambal lombok ijo @ cili hijau

›
  BAHAN-BAHAN : 140g cili api hijau 1 biji tomato hijau (140g) 1 labu bawang holland (90g) 3 ulas bawang putih (10g) 5 helai da...
Friday, March 16, 2018

Jus oren lobak merah

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji oren (kupas) 1/2 batang lobak merah (saiz kecil, hiris) 300ml air tapis ph alkali CARA-CARA : Masukkan...

Sambal udang dan kacang panjang

›
  BAHAN-BAHAN : 25 ekor udang sederhana  (buang urat tengah) 4 tangkai kacang panjang (hiris serong) 2 asam keping gula/garam buk...
Thursday, March 15, 2018

Jus pir dan markisa

›
BAHAN-BAHAN : 550ml air tapis 5 biji buah markisa 1 biji buah pir kuning @ lai CARA-CARA : Belah dua markisa dan ambil isinya...

Masak pedas kangkung

›
    BAHAN-BAHAN : 260g kangkung (1 mangkuk medium) 300g keledek (300g, kupas kulit) 130g sayur cekak manis (1 mangkuk kecil) 1 ...
Wednesday, March 14, 2018

Bihun sup bebola ikan

›
  BAHAN-BAHAN : 200g bihun FAIZA (1/2 paket, celur &tos) 100g kangkung 250g ayam (potong kecil) 20 biji bebola ikan 1 Tbsp ...
Tuesday, March 13, 2018

Makaroni goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 400g makaroni (rebus 3/4 masak, tos) 1 tin cendawan butang 425g (hiris) 225g daging lembu kisar 3 keping kek ikan...
2 comments: