Thursday, March 22, 2018

Jus epal & tembikai

›
  BAHAN-BAHAN : 2 biji epal hijau 3 gelas tembikai dadu 2 biji tomato masak 800ml air tapis ph alkali CARA-CARA: Kisar ep...

Kuih siput

›
  BAHAN-BAHAN : 250g tepung gandum 2 Tbsp tepung beras (membumbung) 100ml santan KARA (1/2 kotak) 2 Tbsp minyak jagung 1 biji t...
Wednesday, March 21, 2018

Jus epal dan halia

›
BAHAN-BAHAN : 2 biji epal hijau saiz L 30g halia bentong (kikis kulit) 1 biji timun (230g) 550ml air tapis ph alkali CARA...

Biskut bijirin oat

›
  BAHAN-BAHAN : 250g mentega 150g gula perang 2 biji telur A 300g quaker oats 100g tepung gandum unbleached 50g tepung jagung...
Tuesday, March 20, 2018

Jeruk belimbing buluh

›
  BAHAN-BAHAN : 1.25kg belimbing buluh (bersihkan, belah 2) 1/2 cawan garam kasar 2 cawan gula pasir 6 tangkai cili api (belah ...

Ayam tusuk

›
  BAHAN-BAHAN : 350g isi ayam (dadu) 1/2 tsp serbuk paprika 1 Tbsp sos tiram 1 Tbsp sos cili kimball 1 Tbsp jem raspberi Dalf...
10 comments:

Biasa-biasa je....

›
  Lauk makan tengahari untuk hari ni. Masak simple aje tapi yang tak tahannya kalau lauk simple gini makannya banyak. Apa-apapun lepas ni...
Monday, March 19, 2018

Kari kepala ikan salmon

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg kepala ikan salmon 7 Tbsp serbuk kari ikan Baba's (membumbung) 1 Tbsp serbuk cili (rata) 1 kotak santan ...
Sunday, March 18, 2018

Cencaru bakar lombok ijo

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ekor ikan cencaru (belah belakang) 2 tsp serbuk kunyit (lumur ikan) 2 Tbsp sambal lombok ijo 3 Tbsp kicap manis...
Saturday, March 17, 2018

Sambal lombok ijo @ cili hijau

›
  BAHAN-BAHAN : 140g cili api hijau 1 biji tomato hijau (140g) 1 labu bawang holland (90g) 3 ulas bawang putih (10g) 5 helai da...
Friday, March 16, 2018

Jus oren lobak merah

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji oren (kupas) 1/2 batang lobak merah (saiz kecil, hiris) 300ml air tapis ph alkali CARA-CARA : Masukkan...

Sambal udang dan kacang panjang

›
  BAHAN-BAHAN : 25 ekor udang sederhana  (buang urat tengah) 4 tangkai kacang panjang (hiris serong) 2 asam keping gula/garam buk...
Thursday, March 15, 2018

Jus pir dan markisa

›
BAHAN-BAHAN : 550ml air tapis 5 biji buah markisa 1 biji buah pir kuning @ lai CARA-CARA : Belah dua markisa dan ambil isinya...

Masak pedas kangkung

›
    BAHAN-BAHAN : 260g kangkung (1 mangkuk medium) 300g keledek (300g, kupas kulit) 130g sayur cekak manis (1 mangkuk kecil) 1 ...
Wednesday, March 14, 2018

Bihun sup bebola ikan

›
  BAHAN-BAHAN : 200g bihun FAIZA (1/2 paket, celur &tos) 100g kangkung 250g ayam (potong kecil) 20 biji bebola ikan 1 Tbsp ...
Tuesday, March 13, 2018

Makaroni goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 400g makaroni (rebus 3/4 masak, tos) 1 tin cendawan butang 425g (hiris) 225g daging lembu kisar 3 keping kek ikan...
2 comments:
Monday, March 12, 2018

Biasa-biasa je....

›
Contoh juadah makan tengahari saya yang biasa. Sambal jantan @ sambal bodo,  ikan jaket goreng sambal , kerabu beko dan mangga dan juga d...

Gulai tulang ikan masin dan nanas

›
  BAHAN-BAHAN : 300g tulang ikan talang masin (rendam bersama air + garam) 2 Tbsp serbuk kari ikan 150g nanas manis (belah 2, hir...
2 comments:
Sunday, March 11, 2018

Dalca daging

›
  BAHAN-BAHAN : 400g daging tetel (potong kecil, rebus) 700ml air rebusan daging 3 Tbsp serbuk kari daging Baba's 2 tsp serbu...
Saturday, March 10, 2018

Tumis kacang panjang dan cendawan

›
  BAHAN-BAHAN : 6 tangkai kacang panjang (potong 3cm) 150g white crab mushroom (1 paket kecil) 3 Tbsp air tapis garam bukit/gula/...