Monday, March 12, 2018

Biasa-biasa je....

›
Contoh juadah makan tengahari saya yang biasa. Sambal jantan @ sambal bodo,  ikan jaket goreng sambal , kerabu beko dan mangga dan juga d...

Gulai tulang ikan masin dan nanas

›
  BAHAN-BAHAN : 300g tulang ikan talang masin (rendam bersama air + garam) 2 Tbsp serbuk kari ikan 150g nanas manis (belah 2, hir...
2 comments:
Sunday, March 11, 2018

Dalca daging

›
  BAHAN-BAHAN : 400g daging tetel (potong kecil, rebus) 700ml air rebusan daging 3 Tbsp serbuk kari daging Baba's 2 tsp serbu...
Saturday, March 10, 2018

Tumis kacang panjang dan cendawan

›
  BAHAN-BAHAN : 6 tangkai kacang panjang (potong 3cm) 150g white crab mushroom (1 paket kecil) 3 Tbsp air tapis garam bukit/gula/...
Friday, March 9, 2018

Bubur pulut hitam

›
BAHAN-BAHAN : 2 cawan beras pulut hitam (rendam 3 jam) 11 cawan air tapis 250g gula pasir sedikit garam 1 kotak santan KARA 1...
Thursday, March 8, 2018

Nasi goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 500g nasi semalam 1 mangkuk kecil sayur kangkung sedikit udang basah sedikit bebola ikan (belah 2) 1 Tbsp sos t...
Wednesday, March 7, 2018

Sambal belacan

›
  BAHAN-BAHAN : 150g cili api merah 100g cili merah (patahkan) 3 ulas bawang putih 1 labu bawang besar saiz kecil 65g belacan ...
2 comments:
Tuesday, March 6, 2018

Sambal sardin pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 1 tin sardin DUCHEF (230g) 1 biji ubi kentang saiz besar (hiris nipis, goreng) 5 biji belimbing buluh (belah 2) 2...
Monday, March 5, 2018

Bening brokoli

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kuntum brokoli (ceraikan kuntum, hiris batang) 4 filamen ketam 1 Tbsp bawang putih cincang 500ml air tapis ga...
Sunday, March 4, 2018

Biasa-biasa je....

›
Contoh hidangan saya, bening brokoli, ikan kembung masin goreng perah limau, ayam goreng kunyit, sambal sardin pedas dan ulaman (pucuk ga...

Bubur kacang hijau

›
  BAHAN-BAHAN : 1 cawan kacang hijau (rendam 4 jam) 1 kotak santan KARA 1 helai daun pandan (carik & simpul) 2 Tbsp biji sagu...
Saturday, March 3, 2018

Manjaa ibu.....

›
 Comelkan budak ni...Bambam ni anaknya Kak Lola. Muka je kacukan tapi tekak melayu. Kalau dapat makan nasik...abam Miki lalu kat belakang...

Spaghetti

›
  BAHAN-BAHAN : 1 bungkus spaghetti (rebus, tos & gaul bersama sedikit minyak) 3 keping daging burger RAMLY (hancurkan) 1 tin t...
Friday, March 2, 2018

Kek planta

›
    BAHAN-BAHAN : 250g planta marjerin 250g tepung gandum 2 tsp serbuk penaik 180g gula kastor 4 biji telur A 120ml susu ca...
2 comments:
Thursday, March 1, 2018

Pengat labu

›
  BAHAN-BAHAN : 500g labu kuning (kupas, dadu besar & rendam air kapur 1/2 jam) 600ml air tapis 1 kotak santan HARMONI (200ml) ...
6 comments:
Wednesday, February 28, 2018

Gulai ikan keli & jeruk mandai

›
    BAHAN-BAHAN : 5 ekor ikan keli (potong 2, rendam bersama air + cuka) 1 mangkuk kecil mandai (rendam, tos) 2 batang serai (ket...
Tuesday, February 27, 2018

Laksa Utara

›
  BAHAN-BAHAN : 1 bungkus laksa beras (rendam semalaman, kukus @ rebus hingga lembut) BAHAN IKAN KUKUS : 500g ikan selayang @ kem...
Monday, February 26, 2018

Tumis pak choy

›
  BAHAN-BAHAN : 4 pokok siew pak choy (ceraikan kelopak) 8 ulas bawang putih (cincang) sedikit suun (rendam) 1 gelas air tapis ...
Sunday, February 25, 2018

Daging goreng kunyit

›
  BAHAN-BAHAN : 500g daging batang pinang (hiris nipis) sedikit garam kasar + 1 inci kunyit hidup (tumbuk) 4cm halia bentong (halia...
Saturday, February 24, 2018

Jus epal oren

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji epal hijau 1 biji oren (kupas) 500ml air ph alkali CARA-CARA : Kisar semua bahan sehingga hancur. Ta...