Wednesday, March 7, 2018

Sambal belacan

›
  BAHAN-BAHAN : 150g cili api merah 100g cili merah (patahkan) 3 ulas bawang putih 1 labu bawang besar saiz kecil 65g belacan ...
2 comments:
Tuesday, March 6, 2018

Sambal sardin pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 1 tin sardin DUCHEF (230g) 1 biji ubi kentang saiz besar (hiris nipis, goreng) 5 biji belimbing buluh (belah 2) 2...
Monday, March 5, 2018

Bening brokoli

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kuntum brokoli (ceraikan kuntum, hiris batang) 4 filamen ketam 1 Tbsp bawang putih cincang 500ml air tapis ga...
Sunday, March 4, 2018

Biasa-biasa je....

›
Contoh hidangan saya, bening brokoli, ikan kembung masin goreng perah limau, ayam goreng kunyit, sambal sardin pedas dan ulaman (pucuk ga...

Bubur kacang hijau

›
  BAHAN-BAHAN : 1 cawan kacang hijau (rendam 4 jam) 1 kotak santan KARA 1 helai daun pandan (carik & simpul) 2 Tbsp biji sagu...
Saturday, March 3, 2018

Manjaa ibu.....

›
 Comelkan budak ni...Bambam ni anaknya Kak Lola. Muka je kacukan tapi tekak melayu. Kalau dapat makan nasik...abam Miki lalu kat belakang...

Spaghetti

›
  BAHAN-BAHAN : 1 bungkus spaghetti (rebus, tos & gaul bersama sedikit minyak) 3 keping daging burger RAMLY (hancurkan) 1 tin t...
Friday, March 2, 2018

Kek planta

›
    BAHAN-BAHAN : 250g planta marjerin 250g tepung gandum 2 tsp serbuk penaik 180g gula kastor 4 biji telur A 120ml susu ca...
2 comments:
Thursday, March 1, 2018

Pengat labu

›
  BAHAN-BAHAN : 500g labu kuning (kupas, dadu besar & rendam air kapur 1/2 jam) 600ml air tapis 1 kotak santan HARMONI (200ml) ...
6 comments:
Wednesday, February 28, 2018

Gulai ikan keli & jeruk mandai

›
    BAHAN-BAHAN : 5 ekor ikan keli (potong 2, rendam bersama air + cuka) 1 mangkuk kecil mandai (rendam, tos) 2 batang serai (ket...
Tuesday, February 27, 2018

Laksa Utara

›
  BAHAN-BAHAN : 1 bungkus laksa beras (rendam semalaman, kukus @ rebus hingga lembut) BAHAN IKAN KUKUS : 500g ikan selayang @ kem...
Monday, February 26, 2018

Tumis pak choy

›
  BAHAN-BAHAN : 4 pokok siew pak choy (ceraikan kelopak) 8 ulas bawang putih (cincang) sedikit suun (rendam) 1 gelas air tapis ...
Sunday, February 25, 2018

Daging goreng kunyit

›
  BAHAN-BAHAN : 500g daging batang pinang (hiris nipis) sedikit garam kasar + 1 inci kunyit hidup (tumbuk) 4cm halia bentong (halia...
Saturday, February 24, 2018

Jus epal oren

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji epal hijau 1 biji oren (kupas) 500ml air ph alkali CARA-CARA : Kisar semua bahan sehingga hancur. Ta...

Bubur jagung

›
  BAHAN-BAHAN : 3 tongkol jagung (sagat nipis) 2 Tbsp sagu mata ikan (kecil) 1 kotak santan KARA 1 liter air tapis 180g gula me...
Friday, February 23, 2018

Mandai

›
    BAHAN-BAHAN : Rami dari sebiji cempedak 1/2 cawan garam kasar secukupnya air   CARA-CARA : Ambil rami daripada se...
Thursday, February 22, 2018

Laksa goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 550g laksa yang telah direbus 1mangkuk sederhana kangkung 1 biji tomato (belah 6) 10 ekor udang besar 10 biji b...
Wednesday, February 21, 2018

Sambal telur sotong bersantan

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 kg telur sotong 1 labu bawang besar (hiris) 3 Tbsp pati santan air asam jawa secukup rasa garam bukit/gula ...
Tuesday, February 20, 2018

Kek flan

›
BAHAN-BAHAN KEK : 3/4 cawan mentega 3/4 cawan telur 3/4 cawan gula perang 1 cawan tepung gandum 1/2 tsp serbuk penaik 50g s...
Monday, February 19, 2018

Nasi arab

›
BAHAN-BAHAN : 4 cawan beras basmati (rendam 1 jam air +garam) 1/2 kg daging kambing bertulang 2 keping paha ayam 1 labu bawang be...