Monday, January 15, 2018

Daging masak cabai

›
  BAHAN-BAHAN : 1/4 cawan minyak garam/gula 3 Tbsp bawang goreng air secukupnya untuk lembutkan daging DIPERAP 30 MINIT : 4...
2 comments:

Butter cake

›
  BAHAN-BAHAN : 4 biji telur A 200g mentega 125g gula kastor 150g tepung gandum (diayak) 1 tsp serbuk penaik (diayak) 1 biji ...
Sunday, January 14, 2018

Agar-agar naga

›
  BAHAN-BAHAN : 37.5g agar-agar tali  5 gelas air 3 helai daun pandan (carik & simpul) gula secukupnya DIKISAR & TAPI...
Saturday, January 13, 2018

Sup cendawan &peas

›
  BAHAN-BAHAN : 1 paket kecil kacang peas (potong hujung) 1 paket kecil cendawan shimeji 1/3 batang lobak merah (potong kecil) 4 ...
Friday, January 12, 2018

Sayur campur

›
  BAHAN-BAHAN : 100g brokoli 7 tangkai cendawan shitake segar 1 batang celery (potong serong) 7 biji tomato ceri 3 ulas bawang ...

Jus bit berhalia

›
BAHAN-BAHAN : 1 biji ubi bit bersaiz sederhana (kupas, potong kecil) 3cm halia (kupas, hiris) 2 biji epal hijau (hiris) 700ml a...
Thursday, January 11, 2018

Pais tempoyak ikan patin

›
 BAHAN-BAHAN : 4 keping isi ikan patin (cuci bersama air+cuka, tos) 2 Tbsp tempoyak sedikit air 1 tsp serbuk kunyit Baba's ...
Wednesday, January 10, 2018

Sambal tumis udang & kurma

›
BAHAN-BAHAN : 1 mangkuk kecil isi udang 4 Tbsp cili kisar 1/2 labu bawang besar (hiris) 1 keping asam gelugur sedikit air min...
Tuesday, January 9, 2018

Rendang Mak Tok

›
  BAHAN-BAHAN : 900g daging lembu (hiris nipis) 1kg santan segar 2 batang serai (ketuk) gula/garam 1 asam keping 2 helai da...
Monday, January 8, 2018

Masak lemak ikan keli

›
  BAHAN-BAHAN : 4 ekor ikan keli (cuci bersama air+cuka) 3 batang serai (ketuk) 4 helai daun cekur (hiris) 8 biji belimbing buluh...
Sunday, January 7, 2018

Mi kering goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping mi cintan (celur & toskan) sedikit isi ayam (dadu) sedikit sayur kangkung sedikit kobis 1 biji tom...
Saturday, January 6, 2018

Lemak putih kangkung, cendawan & jagung

›
BAHAN-BAHAN : 1 ikat kangkung 6 kuntum cendawan shitake segar (belah 4) 6 tangkai putik jagung 5 tangkai cili api (belah 2) 1 b...
Wednesday, October 25, 2017

Kari ikan selar papan

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan selar papan (350g) 2 keping nanas masak 1/2 tsp halba campur 3 Tbsp serbuk kari ikan Baba's 2 t...

Kek kurma lembap

›
BAHAN-BAHAN : 240g tepung gandum 180g gula kastor 2 biji telur A 2 tsp serbuk penaik 1/2 tsp soda bikarbonat 250ml susu segar...
Tuesday, October 24, 2017

Hilangkanlah segalanya...Farawahida

›

Nasi dagang Terengganu

›
  BAHAN-BAHAN : Beras pulut susu Beras Siam (cth Serindit, cap pisang, arnab dan mangga) pati santan sedikit halba bawang merah...

Ikan aya gulai nasi dagang

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan tongkol sederhana besar 3 Tbsp rempah gulai nasi dagang cap Rose  500ml santan pekat 1/2 jag blen...
Sunday, October 22, 2017

Kek coklat

›
  BAHAN-BAHAN : 2 cawan tepung gandum unbleached 3/4 cawan gula halus 1 cawan air 1/2 cawan serbuk koko 1/2 cawan milo 1 tsp ...
Saturday, October 21, 2017

Sup ayam dan bayam crockpot

›
BAHAN-BAHAN : 3 keping chicken thigh Az-Zain 3 gelas air 1 ikat bayam hijau 1 labu bawang putih (cincang) 2 Tbsp minyak kela...
Friday, October 20, 2017

Gulai tempoyak ikan patin

›
  BAHAN-BAHAN : 3 keping ikan patin (cuci bersama air bercampur sedikit cuka) 2 batang serai (ketuk) 1 helai daun kunyit (carik)...