Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Tuesday, January 9, 2018

Rendang Mak Tok

›
  BAHAN-BAHAN : 900g daging lembu (hiris nipis) 1kg santan segar 2 batang serai (ketuk) gula/garam 1 asam keping 2 helai da...
Monday, January 8, 2018

Masak lemak ikan keli

›
  BAHAN-BAHAN : 4 ekor ikan keli (cuci bersama air+cuka) 3 batang serai (ketuk) 4 helai daun cekur (hiris) 8 biji belimbing buluh...
Sunday, January 7, 2018

Mi kering goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping mi cintan (celur & toskan) sedikit isi ayam (dadu) sedikit sayur kangkung sedikit kobis 1 biji tom...
Saturday, January 6, 2018

Lemak putih kangkung, cendawan & jagung

›
BAHAN-BAHAN : 1 ikat kangkung 6 kuntum cendawan shitake segar (belah 4) 6 tangkai putik jagung 5 tangkai cili api (belah 2) 1 b...
Wednesday, October 25, 2017

Kari ikan selar papan

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan selar papan (350g) 2 keping nanas masak 1/2 tsp halba campur 3 Tbsp serbuk kari ikan Baba's 2 t...

Kek kurma lembap

›
BAHAN-BAHAN : 240g tepung gandum 180g gula kastor 2 biji telur A 2 tsp serbuk penaik 1/2 tsp soda bikarbonat 250ml susu segar...
Tuesday, October 24, 2017

Hilangkanlah segalanya...Farawahida

›

Nasi dagang Terengganu

›
  BAHAN-BAHAN : Beras pulut susu Beras Siam (cth Serindit, cap pisang, arnab dan mangga) pati santan sedikit halba bawang merah...

Ikan aya gulai nasi dagang

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan tongkol sederhana besar 3 Tbsp rempah gulai nasi dagang cap Rose  500ml santan pekat 1/2 jag blen...
Sunday, October 22, 2017

Kek coklat

›
  BAHAN-BAHAN : 2 cawan tepung gandum unbleached 3/4 cawan gula halus 1 cawan air 1/2 cawan serbuk koko 1/2 cawan milo 1 tsp ...
Saturday, October 21, 2017

Sup ayam dan bayam crockpot

›
BAHAN-BAHAN : 3 keping chicken thigh Az-Zain 3 gelas air 1 ikat bayam hijau 1 labu bawang putih (cincang) 2 Tbsp minyak kela...
Friday, October 20, 2017

Gulai tempoyak ikan patin

›
  BAHAN-BAHAN : 3 keping ikan patin (cuci bersama air bercampur sedikit cuka) 2 batang serai (ketuk) 1 helai daun kunyit (carik)...
Thursday, October 19, 2017

Roti kopi cip coklat

›
  BAHAN-BAHAN : 310ml air 3 Tbsp mentega 1tsp garam bukit halus 3 Tbsp gula 1 biji telur  5 Tbsp susu tepung 520g tepung ga...
Tuesday, October 10, 2017

Makaroni bakar

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 paket makaroni (rebus separuh masak, tos) 1 tin( 420g) sup ayam & cendawan Campbell 1 paket sosej (hiris bu...
Monday, October 9, 2017

Ayam ratah-ratah

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam 1/2 Tbsp chili flakes 2 1/2 Tbsp gula perang 1 tsp tarragon kering 2 sudu kfc garam bukit 1 Tbs...
1 comment:
Saturday, October 7, 2017

Karamel Ros

›
  BAHAN-BAHAN : 6 biji telur gred C 1 tin susu pekat manis 1 tin air 30ml kordial ros 6 Tbsp gula pasir + 2 Tbsp air (untuk gul...
Friday, October 6, 2017

Makaroni goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 1 paket makaroni (rebus separuh masak dan toskan) 1 tin sos spaghetti prego tomato, basil & bawang putih (300g) ...

Sotong masak kicap

›
  BAHAN-BAHAN : 10 ekor sotong bersama dakwat 2 Tbsp cili boh Puteri 1 labu bawang besar (hiris) 1 tangkai cili merah (hiris) 1...
Thursday, October 5, 2017

Kek cawan pisang yogurt

›
  BAHAN-BAHAN : 200g mentega 120g gula kastor 1/4 tsp garam bukit halus 100g pisang emas (lecek halus) 4 biji telur A 200g te...
Tuesday, August 22, 2017

Gulai khopeh ayam

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg bahagian tulang ayam (kaki, kepak, tulang belakang) 1 paket kecil rempah gulai darat kg.Langgar @ rempah kari ...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.