Saturday, August 19, 2017

Asam rebus keladi

›
  BAHAN-BAHAN : 1 pokok keladi (siat kulit ari, rebus bersama asam & garam, tos) 4 ekor ikan pelaling 1 batang serai (ketuk) ...
Friday, August 18, 2017

Bening cendawan busut

›
  BAHAN-BAHAN : 10 kuntum cendawan busut (bersihkan) 1 biji petola (buang kulit keras, hiris) 1 labu bawang besar sederhana (tumbuk...
Monday, August 14, 2017

Sup petola dan suun

›
  BAHAN-BAHAN : 2 biji petola saiz kecil (bersihkan, hiris) sedikit suun 5 ulas bawang putih (cincang) serbuk lada hitam & se...

Udang sambal

›
  BAHAN-BAHAN : 15 ekor udang sederhana besar (buang urat) 2 biji kentang (belah 8, rebus & goreng) 1 biji terung kecil (belah ...
Wednesday, August 2, 2017

Susu kambing kurma

›
  BAHAN-BAHAN : 250ml susu kambing asli 4 biji kurma CARA-CARA : Saya menggunakan susu kambing sachet jenama WILDAN. Bancuh...

Ikan celok pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 4 keping ikan selar papan 1 biji terung panjang (belah 2, hiris serong) 1 biji tomato (belah 4) air asam jawa sec...
Tuesday, August 1, 2017

Jus beetroot

›
BAHAN-BAHAN : 1 biji ubi bit saiz sedehana (kupas, hiris nipis) 700ml air beralkali CARA-CARA : Kisar ubi bit bersama air sehin...
1 comment:

Kerabu betik mengkal

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 biji betik separuh masak (sagat, ramas dengan air garam) 1 Tbsp udang baring 2 ulas bawang putih (tumbuk peca...
Monday, July 31, 2017

Jus epal & mangga

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 biji mangga masak 1 biji epal hijau 700ml air beralkali CARA-CARA : Kisar semua bahan. Tapis dan hidang...

Lemak putih pucuk meranti

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ikat pucuk meranti (ambil bahagian lembut) 2 biji terung panjang saiz kecil (hiris serong) 1 tangkai cili merah (...
Thursday, July 27, 2017

Jus epal lobak merah

›
  BAHAN-BAHAN : 1 batang lobak merah (hiris) 1 biji epal hijau (hiris) 300ml air beralkali CARA-CARA : Kisar kesemua bahan da...

Hati goreng kunyit

›
  BAHAN-BAHAN : 300g hati lembu (hiris nipis) 3 inci halia (hiris batang mancis) 4 ulas bawang putih (cincang kasar) 1 labu bawan...
Wednesday, July 26, 2017

Jus epal aprikot

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji epal hijau 2 biji aprikot segar 700ml air beralkali CARA-CARA : Hiris epal dan aprikot bersama kulitny...

Bening labu air

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji labu air saiz kecil (kupas, potong kecil) 1 labu bawang besar saiz kecil (kisar) 1 tsp lada hitam (kisar) ...
Tuesday, July 25, 2017

Asam rebus kulit tembikai

›
 Assalamualaikum buat sahabat2 yang saya kasihi sekalian. Lama betul x update dapur saya. Hari ni adalah hari ke 13 kemoterapi saya untuk...
1 comment:
Thursday, June 15, 2017

BISMILLAH 5

›
SUMBER :  khasiat dan fadhilat BISMILLAH 5 بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ اَللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ...

Kailan tumis

›
  BAHAN-BAHAN : 1 pokok kailan (hiris, batang potong nipis) 3 ulas bawang putih (cincang) 1 tsp minyak kelapa 100ml air garam l...

Edamame rebus

›
   BAHAN-BAHAN: 1/2 paket kacang edamame minyak zaitun dara secukupnya sedikit kisaran lada hitam CARA-CARA:   Rebus ka...
1 comment:

Jus epal,karot & celery

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji epal hijau (hiris nipis) 1 batang lobak merah (hiris tanpa dikupas) 1 batang celery (hiris) 300ml air mine...
1 comment:
Monday, June 12, 2017

Ayam madu ala Korea

›
     BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 2 Tbsp cili kisar@ Gochujang@ cili boh jenama Puteri 1 tsp Doenjang @ ganti denga...