Wednesday, April 12, 2017

Pakchoy Goreng Isi Kepah

›
  BAHAN-BAHAN : 5 pokok sawi siew pak choy (bersihkan) 1 mangkuk kecil isi kepah 1 Tbsp sos tiram garam/gula minyak untuk menum...
Tuesday, April 11, 2017

Pais Ikan Kembung & Mangga

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ekor ikan mambong (belah belakang) 1 biji mangga mengkal (cincang halus) garam/gula daun pisang & alumi...
2 comments:
Saturday, April 8, 2017

Tart Nenas Gulung

›
   BAHAN-BAHAN : 200g tepung gandum 25g gula halus 150g mentega 1 biji kuning telur 1 tsp esen vanilla inti nenas secukupny...
Friday, April 7, 2017

Masak Lemak Kobis Telur Pecah

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 biji kobis saiz kecil (potong sederhana besar) 1 labu bawang besar saiz kecil 2 ulas bawang putih 1 cm halia ...
Thursday, April 6, 2017

Kari Ayam Nyonya

›
  BAHAN-BAHAN : 5 ketul ayam 2 biji kentang (potong sederhana) 1 Tbsp serbuk kari daging 1 Tbsp marjerin 1/2 Tbsp minyak  1 C...
Wednesday, April 5, 2017

Masak Lemak Cili Api Keli Salai Bersama Rebung

›
  BAHAN-BAHAN : 6 ekor ikan keli (bersih, salai di atas bara @ di dalam oven) 500ml pati santan sepuluh tangkai cili api @ lebih ...
Tuesday, April 4, 2017

Mi Sup Ayam Kicap

›
    BAHAN-BAHAN : Pan mee @ mi telur secukupnya (rebus, tos) 1 keping dada ayam bertulang 1 1/2 liter air 4cm halia (ketuk) 1...
Monday, April 3, 2017

Ayam Goreng Ala KFC

›
  BAHAN-BAHAN: 6 ketul ayam  1/2 tsp serbuk rempah lima 1/2 tsp garlic powder 1/2 tsp serbuk cili 1 tsp serbuk pati ayam gara...
Sunday, April 2, 2017

Biasa-biasa je.....

›
  Lauk biasa-biasa aje....rasa-rasa terliur tak????

Kepak Ayam Goreng Berempah

›
  BAHAN-BAHAN : 5 ketul kepak ayam (potong 2) 1/2 Tbsp serbuk garam masala 1 Tbsp serbuk kari ayam 1 tsp serbuk cili 1/2 Tbs...
2 comments:
Saturday, April 1, 2017

Pajeri Terung

›
  BAHAN-BAHAN: 3 biji terung panjang (potong 2,belah 4 tidak putus) 3 Tbsp serbuk kari ikan 1/2 C yogurt tanpa perisa 1 1/2 g...
2 comments:
Friday, March 31, 2017

Kobis Goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 1/4 biji kobis kecil (hiris) 1/2 batang lobak merah (hiris mancis) 1 ulas bawang putih (ketuk) 1/2 labu bawang be...
Thursday, March 30, 2017

Nasi Goreng Daun Bawang

›
  BAHAN-BAHAN : 2 pinggan nasi 2 pokok daun bawang (hiris) 2 biji telur 1/2 tsp serbuk pati ayam 1 Tbsp sos tiram Nona garam ...
Wednesday, March 29, 2017

Tauge Tumis

›
  BAHAN-BAHAN : 200g tauge (buang ekor, bersihkan) 1/2 batang lobak merah (potong mancis) 1/2 tangkai cili merah (hiris) 1 pokok ...

Ungkep Ayam Dan Rebung

›
    BAHAN-BAHAN : 6 ketul paha ayam 1 mangkuk kecil hirisan rebung segar (rebus) 2 batang serai (titik) sedikit air pati as...
Tuesday, March 28, 2017

Tumis Kobis Cina

›
    BAHAN-BAHAN : 1/2 biji kobis cina saiz kecil (hiris) 1/4 labu bawang besar (hiris) 4 ulas bawang putih (cincang) 1 Tbsp ika...
Monday, March 27, 2017

Spaghetti Goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 1 paket spaghetti (rebus 3/4 masak, tos) 1 botol sos spaghetti Kimball 10 ekor udang besar (belah 2) 10 ekor soto...
Sunday, March 26, 2017

Kerabu Jantung Pisang

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji jantung pisang sederhana besar (rebus bersama garam dan sedikit cuka) 3 ekor ikan lolong @mata besar (rebus) ...