Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Monday, March 27, 2017

Spaghetti Goreng

›
  BAHAN-BAHAN : 1 paket spaghetti (rebus 3/4 masak, tos) 1 botol sos spaghetti Kimball 10 ekor udang besar (belah 2) 10 ekor soto...
Sunday, March 26, 2017

Kerabu Jantung Pisang

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji jantung pisang sederhana besar (rebus bersama garam dan sedikit cuka) 3 ekor ikan lolong @mata besar (rebus) ...

Naluri Cinta......

›
Saturday, March 25, 2017

Daging Goreng Petai

›
  BAHAN-BAHAN : 300g daging (hiris nipis, rebus lembut) 2 papan petai (belah 2) 3 ulas bawang putih (cincang) 1/2 labu bawang b...
Friday, March 24, 2017

Bihun Goreng Taucu

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 paket bihun (rendam sehingga lembut) 5 ulas bawang putih (tumbuk) 4 ulas bawang merah (tumbuk) 1 Tbsp cili ki...
Thursday, March 23, 2017

Suun Goreng Makanan Laut

›
    BAHAN-BAHAN : 400g suun (rendam sebentar) 2 ketam (bersihkan, potong 2) 300g udang 300g kepah 1 labu bawang besar sederha...
Wednesday, March 22, 2017

Pillau Ayam

›
  BAHAN-BAHAN : 3 C beras basmati (rendam 1/2 jam bersama air bercampur sedikit garam) 4 1/2 C air rebusan 6 ketul ayam 1/2 l...
Tuesday, March 21, 2017

Dada Ayam Gulung

›
4 keping dada ayam tanpa tulang (ketuk nipis) secukupnya beef pastrami untuk inti putik jagung, lobak merah, brokoli kukus sedikit ...
Monday, March 20, 2017

Apam Pisang Kukus

›
  BAHAN-BAHAN : 8 biji pisang emas masak 2 C tepung gandum 3/4 C minyak masak 4 biji telur 1 tsp serbuk penaik 1 Tbsp soda bi...
Sunday, March 19, 2017

Kentang Inti

›
  BAHAN-BAHAN: 6 biji kentang bujur 2 keping daging burger (hancurkan) isi tengah kentang 1 tsp serbuk kari daging 1 tsp serb...
Saturday, March 18, 2017

Rendang Ayam Puteri

›
BAHAN-BAHAN : 1 ekor ayam (potong kecil) 500ml pati santan 2 Tbsp kerisek kelapa 2 helai daun limau purut (hiris halus)) 2 as...
1 comment:
Friday, March 17, 2017

Udang Sambal Hijau

›
  BAHAN-BAHAN : 5 ekor udang saiz xxl (buang urat, goreng sehingga kecut) 4 tangkai kacang panjang (poton 4cm ) 2 helai daun limau ...
Thursday, March 16, 2017

Lala Rebus Pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg lala (rendam dan bersihkan) 4 batang serai (ketuk) 4 ulas bawang putih (ketuk) 3 cm halia (hiris) 3 tangka...
Wednesday, March 15, 2017

Roti Marmalade (Bread Maker)

›
BAHAN-BAHAN : 1 2/3 C air 3 Tbsp susu tepung 3 Tbsp minyak zaitun perahan pertama 3 Tbsp gula 1/2 tsp garam halus 1 tsp br...
Tuesday, March 14, 2017

Daging Masak Kari Pole

›
  BAHAN-BAHAN : 500g daging (hiris nipis) 1 tbsp halba campur 5 tangkai daun kari 1 tsp serbuk ketumbar 1 tsp serbuk jintan ...

Kerabu Ayam

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ketul dada ayam (rebus bersama sedikit garam, carik isi) 1/2 batang lobak merah (hiris batang mancis) 1/2 batang ...
Monday, March 13, 2017

Udang Masak Sos Worchestershire

›
  BAHAN-BAHAN : 350g udang (buang muncung, bersihkan) 1/2 labu bawang besar (cincang) 4 ulas bawang putih (cincang) 5 tangkai ...
Sunday, March 12, 2017

Marmalade Kumquats

›
  BAHAN-BAHAN : 1 mangkuk limau kumquats yang dihiris (mangkuk aiskrim 1 L) 2 tbsp sunquick gula ikut suka (sama berat dengan limau...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.