Tuesday, March 7, 2017

Gulai Lemak Ketam & Nenas

›
  BAHAN-BAHAN : 5 ekor ketam (bersihkan, belah 2) 1 kotak santan KARA 2 1/2 kotak air 2 keping asam gelugur 1 helai daun kunyit...

Masak Lemak Pucuk Keledek

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ikat pucuk keledek (ambil bahagian lembut) 2 batang serai (ketuk) 1 gelas pati santan (kotak) 1 1/2 gelas air ...

Asam Rebus Ikan Kembung

›
  BAHAN-BAHAN: 8 ekor ikan kembung pelaling 6 tangkai bendi (hiris serong) sehiris kunyit 3 tangkai cili api @ lebih 1 labu baw...
1 comment:
Monday, March 6, 2017

Kek Kopi

›
  BAHAN-BAHAN : 130g tepung berserbuk penaik 100g gula kastor 2 biji telur A 80g mentega 4 tbsp susu segar perisa coklat 2 tb...

Dada Ayam Panggang Berkrim

›
  BAHAN-BAHAN : 4 keping dada ayam 1 tsp thyme kering 1 tsp serbuk lada hitam 1 tbsp mentega garam 1 sachet sup krim ayam seg...
Saturday, March 4, 2017

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ekor ikan kerapu 2 ulas bawang putih (ketuk) 1/2 labu bawang besar (hiris) 1/2 biji kapsikum merah, hijau, kuni...

Sup Ayam & Cendawan

›
 BAHAN-BAHAN : 500g ayam (potong kecil) 1 paket cendawan shitake 1 biji kentang (dadu kecil) 1 bungkus sup bunjut 1 pokok ak...

Dinner Rolls

›
    BAHAN-BAHAN : 6 hingga 6 1/2 c tepung gandum 4 1/2 tsp yis kering 1/3 c + 1 tsp gula  1/2 c air suam-suam kuku 1 1/4 c s...
Friday, March 3, 2017

Kek Layang

›
BAHAN-BAHAN : 155g mentega 1 c susu pekat manis 4 biji telur A 1 tsp esen vanilla 1 c tepung gandum 1 tsp soda bikarbonat 1...

Easy vanilla muffin

›
  BAHAN-BAHAN : 200g tepung berserbuk penaik 200g gula kastor 115g mentega 2 biji telur A 2 tsp esen vanilla 120ml minuman...

Gulai udang dan keladi

›
  BAHAN-BAHAN : 700g udang sederhana 2 pokok keladi sayur (rebus bersama asam keping, toskan) 500ml santan 2 asam keping 1 hela...
Thursday, March 2, 2017

Cokodok Ubi Kayu

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ketul sederhana ubi kayu rebus (lecek) 1 1/2 c tepung gandum 1 biji telur 1/2 tsp ragi mauripan 2 tangkai cil...

Kari kambing mentega kacang

›
      BAHAN-BAHAN : 500g daging kambing bertulang (rebus empuk) 2 tbsp serbuk kari daging +1/3 tbsp serbuk jintan putih (pes) 2...

Ayam goreng kurma

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 tsp serbuk kunyit 2 tbsp sos tiram nona 5 biji kurma (buang kulit, kisar) 1 labu...
2 comments:
Wednesday, March 1, 2017

Jem buah campur

›
  BAHAN-BAHAN : Anggur, blueberi dan strawberi secukupnya Gula (sama banyak dengan buah di atas) CARA-CARA : Belah 4 buah ang...
Monday, February 27, 2017

Gulai cabai

›
  BAHAN-BAHAN : 3 keping ikan nyok-nyok 1/2 kotak santan KARA 1 kotak air 100ml air asam jawa 1 biji tomato (belah 4) 1 biji ...
5 comments:

Kek Mentega

›
  BAHAN-BAHAN : 300g mentega 250g gula kastor secubit garam 5 biji telur A 300g tepung gandum 100g tepung jagung 15g bak...