Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Saturday, March 4, 2017

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ekor ikan kerapu 2 ulas bawang putih (ketuk) 1/2 labu bawang besar (hiris) 1/2 biji kapsikum merah, hijau, kuni...

Sup Ayam & Cendawan

›
 BAHAN-BAHAN : 500g ayam (potong kecil) 1 paket cendawan shitake 1 biji kentang (dadu kecil) 1 bungkus sup bunjut 1 pokok ak...

Dinner Rolls

›
    BAHAN-BAHAN : 6 hingga 6 1/2 c tepung gandum 4 1/2 tsp yis kering 1/3 c + 1 tsp gula  1/2 c air suam-suam kuku 1 1/4 c s...
Friday, March 3, 2017

Kek Layang

›
BAHAN-BAHAN : 155g mentega 1 c susu pekat manis 4 biji telur A 1 tsp esen vanilla 1 c tepung gandum 1 tsp soda bikarbonat 1...

Easy vanilla muffin

›
  BAHAN-BAHAN : 200g tepung berserbuk penaik 200g gula kastor 115g mentega 2 biji telur A 2 tsp esen vanilla 120ml minuman...

Gulai udang dan keladi

›
  BAHAN-BAHAN : 700g udang sederhana 2 pokok keladi sayur (rebus bersama asam keping, toskan) 500ml santan 2 asam keping 1 hela...
Thursday, March 2, 2017

Cokodok Ubi Kayu

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ketul sederhana ubi kayu rebus (lecek) 1 1/2 c tepung gandum 1 biji telur 1/2 tsp ragi mauripan 2 tangkai cil...

Kari kambing mentega kacang

›
      BAHAN-BAHAN : 500g daging kambing bertulang (rebus empuk) 2 tbsp serbuk kari daging +1/3 tbsp serbuk jintan putih (pes) 2...

Ayam goreng kurma

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 tsp serbuk kunyit 2 tbsp sos tiram nona 5 biji kurma (buang kulit, kisar) 1 labu...
2 comments:
Wednesday, March 1, 2017

Jem buah campur

›
  BAHAN-BAHAN : Anggur, blueberi dan strawberi secukupnya Gula (sama banyak dengan buah di atas) CARA-CARA : Belah 4 buah ang...
Monday, February 27, 2017

Gulai cabai

›
  BAHAN-BAHAN : 3 keping ikan nyok-nyok 1/2 kotak santan KARA 1 kotak air 100ml air asam jawa 1 biji tomato (belah 4) 1 biji ...
5 comments:

Kek Mentega

›
  BAHAN-BAHAN : 300g mentega 250g gula kastor secubit garam 5 biji telur A 300g tepung gandum 100g tepung jagung 15g bak...
Wednesday, February 22, 2017

Kek Patty

›
  BAHAN-BAHAN : 2 c tepung gandum 3 tsp serbuk penaik 3/4 c gula kastor 125g mentega 2 biji telur saiz A 1 c susu segar 1 t...
1 comment:
Monday, February 20, 2017

Ayam oren slowcooker

›
  BAHAN-BAHAN : 500g ayam (potong kecil) 2 tbsp marmalade oren 2 tbsp gula perang 2 tbsp sos cili 2 tbsp sos tomato 2 tsp...
Tuesday, January 24, 2017

Stew ayam slow cooker

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping paha ayam 1 tin peeled tomatoes (400g) 4 ulas bawang putih (cincang) 1 biji kapsikum merah, kuning, hija...
Monday, January 23, 2017

Udang goreng belacan

›
  BAHAN-BAHAN : 10 ekor udang sederhana 1 keping asam gelugur (hiris halus) garam dan gula  minyak untuk menumis DIKISAR :...
Saturday, January 21, 2017

Siakap masam manis berserai

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan siakap sederhana (potong 4) 10 tangkai cili padi hijau 1 helai daun limau purut (carik) 1/2 tbsp s...
2 comments:
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.