Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Thursday, March 2, 2017

Cokodok Ubi Kayu

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ketul sederhana ubi kayu rebus (lecek) 1 1/2 c tepung gandum 1 biji telur 1/2 tsp ragi mauripan 2 tangkai cil...

Kari kambing mentega kacang

›
      BAHAN-BAHAN : 500g daging kambing bertulang (rebus empuk) 2 tbsp serbuk kari daging +1/3 tbsp serbuk jintan putih (pes) 2...

Ayam goreng kurma

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 tsp serbuk kunyit 2 tbsp sos tiram nona 5 biji kurma (buang kulit, kisar) 1 labu...
2 comments:
Wednesday, March 1, 2017

Jem buah campur

›
  BAHAN-BAHAN : Anggur, blueberi dan strawberi secukupnya Gula (sama banyak dengan buah di atas) CARA-CARA : Belah 4 buah ang...
Monday, February 27, 2017

Gulai cabai

›
  BAHAN-BAHAN : 3 keping ikan nyok-nyok 1/2 kotak santan KARA 1 kotak air 100ml air asam jawa 1 biji tomato (belah 4) 1 biji ...
5 comments:

Kek Mentega

›
  BAHAN-BAHAN : 300g mentega 250g gula kastor secubit garam 5 biji telur A 300g tepung gandum 100g tepung jagung 15g bak...
Wednesday, February 22, 2017

Kek Patty

›
  BAHAN-BAHAN : 2 c tepung gandum 3 tsp serbuk penaik 3/4 c gula kastor 125g mentega 2 biji telur saiz A 1 c susu segar 1 t...
1 comment:
Monday, February 20, 2017

Ayam oren slowcooker

›
  BAHAN-BAHAN : 500g ayam (potong kecil) 2 tbsp marmalade oren 2 tbsp gula perang 2 tbsp sos cili 2 tbsp sos tomato 2 tsp...
Tuesday, January 24, 2017

Stew ayam slow cooker

›
  BAHAN-BAHAN : 2 keping paha ayam 1 tin peeled tomatoes (400g) 4 ulas bawang putih (cincang) 1 biji kapsikum merah, kuning, hija...
Monday, January 23, 2017

Udang goreng belacan

›
  BAHAN-BAHAN : 10 ekor udang sederhana 1 keping asam gelugur (hiris halus) garam dan gula  minyak untuk menumis DIKISAR :...
Saturday, January 21, 2017

Siakap masam manis berserai

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan siakap sederhana (potong 4) 10 tangkai cili padi hijau 1 helai daun limau purut (carik) 1/2 tbsp s...
2 comments:

Sup daging pedas masam

›
  BAHAN-BAHAN : 300g daging (hiris nipis) 1 batang serai (kisar) 1 biji tomato (belah 6) 1/2 labu bawang besar (hiris) 6 tangka...
Thursday, January 19, 2017

Tumis sotong kailan muda

›
  BAHAN-BAHAN : 7 ekor sotong (potong bulat) 3 pokok baby kailan (leraikan) 1/2 biji cili benggala merah, kuning dan hijau 3 ulas...

Sotong masak kicap

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg sotong (bersihkan) 2 tbsp sos cili 2 tbsp sos tiram 2 tbsp kicap manis beberapa tangkai cili api (ketuk) ...

Remis rebus

›
    BAHAN-BAHAN : 500g remis sedikit lada hitam (tumbuk pecah-pecah) 1/2 c air 1 tbsp bawang merah kisar 1 tsp bawang putih ...

Kek cawan kelapa dan butterscotch

›
     BAHAN-BAHAN : 1 c tepung gandum 1/2 tsp serbuk penaik 3/4c kelapa parut kering 3/4c mentega 3/4c gula halus 1c telur...

Kek gula hangus kukus

›
  BAHAN-BAHAN : 125G mentega 5 biji telur saiz A 1 1/2 c tepung gandum 2c gula +1/2 c air @lebih sedikit (sekadar mencairkan g...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.