Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Thursday, January 19, 2017

Tumis sotong kailan muda

›
  BAHAN-BAHAN : 7 ekor sotong (potong bulat) 3 pokok baby kailan (leraikan) 1/2 biji cili benggala merah, kuning dan hijau 3 ulas...

Sotong masak kicap

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kg sotong (bersihkan) 2 tbsp sos cili 2 tbsp sos tiram 2 tbsp kicap manis beberapa tangkai cili api (ketuk) ...

Remis rebus

›
    BAHAN-BAHAN : 500g remis sedikit lada hitam (tumbuk pecah-pecah) 1/2 c air 1 tbsp bawang merah kisar 1 tsp bawang putih ...

Kek cawan kelapa dan butterscotch

›
     BAHAN-BAHAN : 1 c tepung gandum 1/2 tsp serbuk penaik 3/4c kelapa parut kering 3/4c mentega 3/4c gula halus 1c telur...

Kek gula hangus kukus

›
  BAHAN-BAHAN : 125G mentega 5 biji telur saiz A 1 1/2 c tepung gandum 2c gula +1/2 c air @lebih sedikit (sekadar mencairkan g...

Asam rebus ikan kembung

›
  BAHAN-BAHAN : 10 ekor ikan kembung pelaling 3 batang serai (ketuk) secukupnya air untuk kuah asam keping ikut citarasa gara...

Bingka ala Akok

›
  BAHAN-BAHAN : 8 biji telur ayam 1 c tepung gandum 1 bekas @ cup KAYA AUNTIE ROSIE (Gardenia) 1 1/2 c air 4 tbsp gula secubi...
Tuesday, December 20, 2016

Lasagna

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kotak (250g) lasagna 500g isi ayam kisar 1 tin (220g) puri tomato Duchef 4 biji tomato masak (cincang) 2 hela...

Krim karamel

›
  BAHAN-BAHAN : 10 biji telur 1/2 tin susu pekat manis 1 tsp esen vanilla 1 c air GULA HANGUS : 7 tbsp gula 1/2 c air 1...

›
Tuesday, December 6, 2016

›
  BAHAN-BAHAN : 300g daging (dihiris nipis dan direbus empuk) 1 kotak santan KARA 1 1/2 kotak air rebusan daging 2 batang serai (...
2 comments:

Nasi daging Utara

›
  BAHAN-BAHAN : 5 C beras basmati (cuci dan rendam bersama air bercampur sedikit garam, 40minit) 1kg daging (rebus, hiris nipis d...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.