Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Monday, August 22, 2016

Kek Pisang

›
sumber :  Di sini   BAHAN-BAHAN : 125g mentega  1 1/2 c gula kastor 2 biji telur (60g) 1 c pisang lecek (2 pisang besar) 5 ...

Sup petola dan sos tiram

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji petola sederhana (hiris serong) 2 tangkai cili api (belah 2) 1 ulas bawang putih (cincang) 2 ulas bawang m...
2 comments:

Biasa-biasa je.....

›
 Menu biasa sahaja. Ayam panggang perap dengan mixed herbs, madu, sos black pepper dan juga sos bbq. Makan dengan nasi tomato. Sayur pula...

Asparagus dan kincam goreng belacan

›
  BAHAN-BAHAN : 10 batang asparagus  1 paket kecil kincam (lily buds) 1 biji lada benggala kuning 8 biji tomato ceri (belah 2)...
Sunday, August 14, 2016

Roti mil penuh

›
BAHAN-BAHAN : 250g tepung roti @ tepung gandum biasa 250g tepung mil penuh 220 ml air 30g mentega  1 tsp gula 1 tsp madu...
Saturday, August 13, 2016

Nasi goreng belacan

›
  BAHAN-BAHAN : 2 pinggan nasi 1 labu bawang besar saiz kecil 2 ulas bawang putih 5 tangkai cili api sebesar ibu jari belaca...

Gulai ayam dan pucuk ubi

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 mangkuk kecil pucuk ubi (celur) 1 kotak santan KARA 2 kotak air 1 keping asam...

Puding roti kaya durian

›
BAHAN-BAHAN : 10 biji telur (gred c) 1 tin susu cair 225g kaya durian 2 keping roti secubit garam KARAMEL : 4 tbsp gula p...

Ketam bercili

›
  BAHAN-BAHAN : 5 ekor ketam (bersihkan, belah 2) 1 labu bawang besar 2 ulas bawang putih 2 batang serai 1 inci halia s...
Monday, August 8, 2016

ikan tongkol kukus masak kicap masam manis

›
  BAHAN-BAHAN : 6 keping ikan tongkol (rebus bersama sedikit air, garam kasar, gula dan asam keping) 3 ulas bawang putih (ketuk) 1 ...

Tumis jantung pisang dan hati pedal

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji jantung pisang (saiz kecil) 150g hati dan pedal ayam (hiris kecil, rebus) 1 tbsp sos tiram sedikit kicap m...
3 comments:

Biskut cornflakes choc rice

›
  BAHAN-BAHAN : 250g mentega 80 g gula aising secubit garam 175g tepung naik sendiri 150g tepung gandum 1/2 tsp baking s...
Wednesday, August 3, 2016

Kerabu pegaga dan mangga muda

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ikat pegaga, 200g (mayang halus) 1 biji mangga muda (hiris panjang) jus limau kasturi secukup rasa garam dan gu...

Ayam masak taucu Kelantan

›
  BAHAN-BAHAN : 500g kepak, kaki, hati dan pedal ayam (potong kecil)@ bahagian bertulang yang lain 1 kotak santan air secukupnya ...

Cendawan tumis bersama udang

›
  BAHAN-BAHAN : 1 tin cendawan bulat (belah 4) 1 biji kapsikum (hiris) 10 ekor udang  2 tsp bawang putih kisar 2 tsp bawang mer...
Tuesday, August 2, 2016

Stew ayam dan cendawan

›
  BAHAN-BAHAN : 2 ketul paha ayam (thigh) 10 tangkai cendawan shitake segar 1 tbsp sos tiram 1 tbsp kicap cair 1 tbsp kicap pek...

Cucur karot

›
  BAHAN-BAHAN : 500g tepung gandum 1 tbsp serbuk penaik 1 biji telur 1 batang lobak merah  1/2 labu bawang besar 1 pokok ...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.