Friday, December 4, 2015

Sup fucuk dan suun

›
  BAHAN-BAHAN : 1 paket fucuk dan suun sedikit kobis 1 biji kentang (hiris sederhana) 2 keping kek ikan (hiris nipis) 1/2 tbsp ...
2 comments:
Thursday, December 3, 2015

Sup belut

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 kg belut (potong kecil dan bersihkan bersama asam limau) 5 ulas bawang merah (hiris) 2 ulas bawang putih (hiris...

Tumis sotong dan buncis

›
BAHAN-BAHAN : 4 ekor sotong sederhana (hiris panjang) 7 tangkai kacang buncis (hiris serong) 2 tangkai cili hijau (hiris) 1 tbsp ...
2 comments:

Ayam ungkep

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 3 batang serai (titik) sedikit air asam jawa sedikit air untuk mengempukkan ayam g...

Biasa-biasa aje....

›
  Biasa je ...lauk kampung. Dah lama jadi zat pun, makan masa musim durian hari tu..ada fish fillet, ikan kembung bakar tawar cicah budu,...

Gulai kulit lembu

›
  BAHAN-BAHAN : 250g kulit lembu (yang telah dibakar dan direbus) 10 tangkai kacang panjang (hiris) 1 tangkai cili merah (hiris) ...

Ayam panggang ringkas

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ayam sederhana 1 tbsp stok ayam 2 tbsp madu beberapa tangkai rosemary 1/2 tbsp serbuk bawang putih 1 t...
Wednesday, December 2, 2015

Ayam panggang hoisin pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 10 ketul paha ayam (dicucuk-cucuk) 1 tsp cuka 2 tbsp sos tomato 1/2 tbsp kicap manis 3 tbsp sos hoisin 1/2...

Ayam goreng berempah

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 tbsp biji ketumbar 1 tbsp halia kisar 1 tbsp kunyit kisar 1/2 tbsp garam masala ...
Friday, October 30, 2015

Sesungguhnya.......

›
Lagu yang sentiasa membuat saya sebak...mengenangkan diri yang sangat kerdil di bumi ALLAH TAALA
1 comment:

Biasa-biasa je.....

›
  Maaf la, makcik saja nak tunjuk lauk makcik yang biasa-biasa. Saja je....takut korang xde idea nak masak apa kan. bolehlah masak cenggi...

Agar-agar santan

›
  BAHAN-BAHAN : 25 gm agar-agar tali (rendam sebentar) 1 c pati santan 4 c air 1 biji telur (kocok dengan garfu) 1 helai daun p...

Ayam goreng rangup gaya NaSya

›
BAHAN-BAHAN : 6 ketul paha ayam (di cucuk dengan garfu) 1 tsp paprika 1 tsp rosemary 1 tsp tarragon 1 tsp serbuk bawang putih ...
1 comment:

Asam pedas batang keladi dan siput

›
  BAHAN-BAHAN : 1 pokok keladi sayur (bersihkan, buang kulit ari dan rebus bersama asam keping. Toskan) 1/2 kg siput sedut (gaul ...

Aglio olio

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 paket spaghetti ( rebus bersama sedikit garam) 4 biji buah zaitun (cincang) 1/2 labu bawang besar (dadu halus) ...
Friday, October 9, 2015

Biasa-biasa aje.....

›
  Biasa je, ikan kembung goreng, asam rebus siput dan keladi, tumis sotong dan kacang panjang...juga sambal belacan.

Biasa-biasa aje....

›
  Lagi contoh lauk kampung, harap anda xjemu. Sotong rebus serai, telur dadar, ikan bawal masam manis dan ulam timun cicah sambal belacan...

Kerabu sotong

›
  BAHAN-BAHAN : 400g sotong (hiris bulat dan celur sebentar) 1 labu bawang besar (hiris) 3 biji tomato (buang biji dan hiris) 10 ...

Kek mentega cip coklat

›
  BAHAN-BAHAN : 250g mentega 250g gula halus 4 biji telur 100g cip coklat (digaul bersama sedikit tepung, buang lebihan tep...

Biasa-biasa aje....

›
  Lagi menu kampung sekadar perkongsian. Paru goreng berlada, masak air petola, telur dadar dan ikan pekasam goreng. Cuba jangan xcuba. ...