Wednesday, December 2, 2015

Ayam panggang hoisin pedas

›
  BAHAN-BAHAN : 10 ketul paha ayam (dicucuk-cucuk) 1 tsp cuka 2 tbsp sos tomato 1/2 tbsp kicap manis 3 tbsp sos hoisin 1/2...

Ayam goreng berempah

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 tbsp biji ketumbar 1 tbsp halia kisar 1 tbsp kunyit kisar 1/2 tbsp garam masala ...
Friday, October 30, 2015

Sesungguhnya.......

›
Lagu yang sentiasa membuat saya sebak...mengenangkan diri yang sangat kerdil di bumi ALLAH TAALA
1 comment:

Biasa-biasa je.....

›
  Maaf la, makcik saja nak tunjuk lauk makcik yang biasa-biasa. Saja je....takut korang xde idea nak masak apa kan. bolehlah masak cenggi...

Agar-agar santan

›
  BAHAN-BAHAN : 25 gm agar-agar tali (rendam sebentar) 1 c pati santan 4 c air 1 biji telur (kocok dengan garfu) 1 helai daun p...

Ayam goreng rangup gaya NaSya

›
BAHAN-BAHAN : 6 ketul paha ayam (di cucuk dengan garfu) 1 tsp paprika 1 tsp rosemary 1 tsp tarragon 1 tsp serbuk bawang putih ...
1 comment:

Asam pedas batang keladi dan siput

›
  BAHAN-BAHAN : 1 pokok keladi sayur (bersihkan, buang kulit ari dan rebus bersama asam keping. Toskan) 1/2 kg siput sedut (gaul ...

Aglio olio

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 paket spaghetti ( rebus bersama sedikit garam) 4 biji buah zaitun (cincang) 1/2 labu bawang besar (dadu halus) ...
Friday, October 9, 2015

Biasa-biasa aje.....

›
  Biasa je, ikan kembung goreng, asam rebus siput dan keladi, tumis sotong dan kacang panjang...juga sambal belacan.

Biasa-biasa aje....

›
  Lagi contoh lauk kampung, harap anda xjemu. Sotong rebus serai, telur dadar, ikan bawal masam manis dan ulam timun cicah sambal belacan...

Kerabu sotong

›
  BAHAN-BAHAN : 400g sotong (hiris bulat dan celur sebentar) 1 labu bawang besar (hiris) 3 biji tomato (buang biji dan hiris) 10 ...

Kek mentega cip coklat

›
  BAHAN-BAHAN : 250g mentega 250g gula halus 4 biji telur 100g cip coklat (digaul bersama sedikit tepung, buang lebihan tep...

Biasa-biasa aje....

›
  Lagi menu kampung sekadar perkongsian. Paru goreng berlada, masak air petola, telur dadar dan ikan pekasam goreng. Cuba jangan xcuba. ...

Kerabu tauge dan perut

›
  BAHAN-BAHAN : 400g perut lembu (rebus, hiris nipis) 1 mangkuk kecil tauge  (celur) 1/2 c pati santan 1 tsp lada hitam (tumbuk) ...

Spaghetti berkrim

›
  BAHAN-BAHAN : 1 paket spaghetti (rebus, tos ) 2 keping daging burger Ramly (hancurkan) 6 batang sosej (hiris bulat) 10 tangkai cend...

Lemak putih nangka mengkal

›
  BAHAN-BAHAN : 300g nangka mengkal (rebus bersama sedikit garam) 1 gelas pati santan garam dan gula secukup rasa secukupnya air ...

Biasa-biasa aje.....

›
  Lagi menu biasa-biasa....sekadar menjamu mata. Ada ulam daun selom dari kebun, timun dan bendi celur, ikan selar kuning goreng dan masa...

Syabil.....suatu waktu dahulu

›
11 Sept 2009...... rasa macam baru je. Tak sangka jumpa lak gambar lama dia. Masa ni kat KPJ Seremban, baru lahir. Ada masalah pernafasan...

Kerabu tauge dan kerang

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 kg tauge (buang ekor, siram air panas) 1 kg kerang (rebus, ambil isi) 1 biji mangga muda (hiris halus ) 1/2 l...

Biasa-biasa aje....

›
  Jom tengok gambar hu..hu.....sotong tepung rangup, ikan tuka bakar air asam dan kerabu tauge dan kerang. Resepi sotong ada...