Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Friday, October 9, 2015

Biasa-biasa aje.....

›
  Biasa je, ikan kembung goreng, asam rebus siput dan keladi, tumis sotong dan kacang panjang...juga sambal belacan.

Biasa-biasa aje....

›
  Lagi contoh lauk kampung, harap anda xjemu. Sotong rebus serai, telur dadar, ikan bawal masam manis dan ulam timun cicah sambal belacan...

Kerabu sotong

›
  BAHAN-BAHAN : 400g sotong (hiris bulat dan celur sebentar) 1 labu bawang besar (hiris) 3 biji tomato (buang biji dan hiris) 10 ...

Kek mentega cip coklat

›
  BAHAN-BAHAN : 250g mentega 250g gula halus 4 biji telur 100g cip coklat (digaul bersama sedikit tepung, buang lebihan tep...

Biasa-biasa aje....

›
  Lagi menu kampung sekadar perkongsian. Paru goreng berlada, masak air petola, telur dadar dan ikan pekasam goreng. Cuba jangan xcuba. ...

Kerabu tauge dan perut

›
  BAHAN-BAHAN : 400g perut lembu (rebus, hiris nipis) 1 mangkuk kecil tauge  (celur) 1/2 c pati santan 1 tsp lada hitam (tumbuk) ...

Spaghetti berkrim

›
  BAHAN-BAHAN : 1 paket spaghetti (rebus, tos ) 2 keping daging burger Ramly (hancurkan) 6 batang sosej (hiris bulat) 10 tangkai cend...

Lemak putih nangka mengkal

›
  BAHAN-BAHAN : 300g nangka mengkal (rebus bersama sedikit garam) 1 gelas pati santan garam dan gula secukup rasa secukupnya air ...

Biasa-biasa aje.....

›
  Lagi menu biasa-biasa....sekadar menjamu mata. Ada ulam daun selom dari kebun, timun dan bendi celur, ikan selar kuning goreng dan masa...

Syabil.....suatu waktu dahulu

›
11 Sept 2009...... rasa macam baru je. Tak sangka jumpa lak gambar lama dia. Masa ni kat KPJ Seremban, baru lahir. Ada masalah pernafasan...

Kerabu tauge dan kerang

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 kg tauge (buang ekor, siram air panas) 1 kg kerang (rebus, ambil isi) 1 biji mangga muda (hiris halus ) 1/2 l...

Biasa-biasa aje....

›
  Jom tengok gambar hu..hu.....sotong tepung rangup, ikan tuka bakar air asam dan kerabu tauge dan kerang. Resepi sotong ada...

Rendang ayam pencen

›
BAHAN-BAHAN :   1 ekor ayam pencen (potong kecil)  500 ml pati santan 2 keping asam gelugur 1 tbsp serbuk kari ayam 2 helai ...

Terung air asam

›
  BAHAN-BAHAN : 4 biji terung (belah 4, xputus....rebus bersama sedikit garam, tos ) 1 biji tomato 1/2 labu bawang besar 4 ta...
Tuesday, October 6, 2015

Siakap asam boi

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ikan siakap 4 inci halia tua (hiris batang mancis) 3 biji bawang putih jeruk (belah 4) jus limau kasturi s...

Sotong goreng tepung rangup

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 kg sotong (hiris panjang, lap kering) 1 c tepung beras 1/2 c tepung jagung 1 biji telur 1 tbsp serbuk kari ...

Sup tauhu dan cendawan

›
  BAHAN-BAHAN : 1 kotak tauhu telur (dadu besar) 1 kotak cendawan shimeji air secukupnya  1 tsp serbuk pati ayam sedikit garam ...

Biasa-biasa aje....

›
  Lauk kampung lagi sebagai santapan mata. Ikan pekasam goreng, daging gulai dan ulam daun selom dari kebun. Delicioussssss....

Ayam percik putih

›
  BAHAN-BAHAN :   1/2 ekor ayam (potong kecil) 1 kotak santan 1 c air 1/2 labu bawang besar 3 ulas bawang putih 3 batang se...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.