Dari Dapur NaSya

JANGAN TERLALU KERAP MAKAN DI KEDAI Sabda Rasulullah s.a.w. yang maksudnya: "Amalan makan dan minum di pasar adalah sesuatu yang merendahkan martabat." (Riwayat al-Dailami)

Thursday, July 23, 2015

Sambal tumis bilis dan petai versi cili api

›
BAHAN-BAHAN : 1 mangkuk kecil petai 2 genggam ikan bilis (goreng garing) secukupnya air asam garam dan gula ikut citarasa ...

Kari ayam berkerisek

›
  BAHAN-BAHAN : 1 ekor ayam (dipotong kecil) 3 biji kentang (kupas kulit, potong kecil) 2 batang serai (diketuk) 1 batang kul...

Kerabu mangga dan tomato

›
  BAHAN-BAHAN : 1 biji mangga muda (hiri panjang) 2 biji tomato mengkal @ hijau (buang biji, hiris panjang) 7 tangkai cili...

Biasa-biasa aje.....

›
  Resepi biasa2 aje... rasanya dah pernah letak dalam ni hu..hu...tapi dah lupa tang mana. Lama xjenguk umah ni sampai dah ada sarang s...
Tuesday, June 2, 2015

Kek butter gebu

›
  BAHAN-BAHAN : 3 biji telur 1 c tepung gandum 1/2 c butter 1 c gula (boleh dikurangkan) 1 tsp esen vanilla 1 tsp ser...
1 comment:

Ayam panggang rencah tomyam

›
  BAHAN-BAHAN : 8 ketul kepak ayam 1/2 tbsp pes tomyam 1 tsp oregano 1 tsp serbuk halia 1 tsp serbuk bawang putih 1 1/2 tbsp ...

Sup bebola ayam

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 paket bebola ayam 1 bungkus sup bunjut  3 batang celery ( hiris ) kicap cair secukup rasa sos ikan secukup ...

Kek paun comel

›
  BAHAN-BAHAN : 3/4 gelas butter 3/4 gelas telur   3/4 gelas gula halus (boleh dikurangkan) 1 gelas penuh tepung gandum 1 tsp s...
1 comment:

Bihun putih

›
  BAHAN-BAHAN : 1/2 paket bihun (rendam hingga lembut, toskan) 2 ketul kek ikan 1 mangkuk kecil isi ayam (direbus, simpan sedikit s...

Gulai kuning telur rebus

›
  BAHAN-BAHAN : 5 biji telur rebus (digoreng sehingga berkulit) 10 tangkai kacang panjang (potong 3 cm) 1 kotak santan + 1 kotak ai...

Nasi tomato ala kadar...

›

Asam pedas kepala ikan

›
  Resepi biasa saja. Macam yang biasa saya masak. Kalau bawang segenggam, cili kering dan asam jawa pun segenggam. Bawang putih xpayah...

Kek coklat simple

›
Kongsi gambar saja, lupa lak letak resepi kat mana hu...hu....

Ayam masak tomato berjintan

›
  BAHAN-BAHAN : 10 ketul ayam (digaul garam kunyit & goreng 1/2 masak) 2 tbsp sos tomato 4 biji tomato masak kecil (potong 4) ...

Roti paun

›
  Sorry, lupa lak letak kat mana resepinya. Nanti kalau dah jumpa kita update ye..

Kek cawan permaisuri

›
  BAHAN-BAHAN : 180g butter 180g gula halus 180g tepung gandum 1 1/2 tsp serbuk penaik 1 tsp esen vanilla kismis/ ceri/ choc ...
Saturday, April 18, 2015

Shrimp scampi

›
BAHAN-BAHAN : 1 paket spaghetti (direbus) udang sederhana secukupnya 5 ulas bawang putih 5 biji tomato (buang biji &d...

Rendang ayam pucuk ubi

›
  BAHAN-BAHAN : 1/4 ekor ayam (potong kecil) 2 genggam pucuk ubi 1 c santan pekat 1 tbsp kerisek 1 keping asam gelugur ...

Asam pedas daging daun roselle

›
  BAHAN-BAHAN : 500 g daging (rebus empuk dan simpan air rebusan) 1 ikat daun roselle 4 tbsp cili kisar 1 batang serai (ketuk...
‹
›
Home
View web version

About Me

My photo
dari dapur nasya
View my complete profile
Powered by Blogger.